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Categoria: News

Il Birrificio Gritz sul podio di Best Itaian Beer 2019

Redazione
Il Birrificio Gritz sul podio di Best Itaian Beer 2019
La Weiss della Barbara e la Birra di Natale del Birrificio Gritz sono le migliori birre artigianali Gluten Free del 2019 5 febbraio 2020 – Con la chiusura del 2019, arriva un importante riconoscimento per il Birrificio Gritz di Claudio Gritti: si aggiudica, infatti, il primo e secondo posto del Premio “Best Italian Beer 2019” per la sezione Birre senza... Leggi tutto...

Vino Nobile di Montepulciano: “Toscana” è obbligatorio in etichetta

Redazione
Vino Nobile di Montepulciano: “Toscana” è obbligatorio in etichetta
Il Mipaaf ha accolto la delibera regionale dell’8 luglio per il cambio di disciplinare Maggiore tutela, più chiarezza per il mercato: dopo il via libera della Regione Toscana per la modifica del disciplinare del Vino Nobile, Rosso e Vinsanto di Montepulciano arriva quello definitivo del Ministero dell’Agricoltura. Il presidente del Consorzio, Andrea Rossi: «Un percorso virtuoso nel quale politica, associazioni... Leggi tutto...

Vino: Rubesco Riserva 2015 di Lungarotti è il secondo miglior rosso italiano

Redazione
Vino: Rubesco Riserva 2015 di Lungarotti è il secondo miglior rosso italiano
Terzo podio consecutivo nella classifica di gentleman che incrocia i giudizi delle principali guide enologiche  Il Rubesco Riserva Vigna Monticchio di Lungarotti è il secondo miglior vino rosso d’Italia. A decretarlo è la super classifica “Top 100” dei rossi italiani di Gentleman, il periodico di Class Editori, ottenuta dall’incrocio delle sei più autorevoli guide enologiche 2020 del Belpaese (Gambero Rosso, Vitae,... Leggi tutto...

Arriva l'app di realtà aumentata del Piave DOP

Redazione
Arriva l'app di realtà aumentata del Piave DOP
Il Consorzio di tutela trasforma il formaggio bellunese in una fantastica e divertente esperienza in 3D firmata Nice to Eat-EU che aiuta i bambini a riconoscere i marchi di qualità europei Si chiama “Piave DOP & Nice to Eat-EU AR” la nuovissima App di Realità Aumentata realizzata dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Piave DOPnell’ambito della campagna cofinanziata dell’Unione... Leggi tutto...

La Cantina Sasso dei Lupi ha celebrato il 60° anno dalla sua fondazione con un evento-degustazione che ha ripercorso la sua storia ma con uno sguardo al futuro

Redazione
La Cantina Sasso dei Lupi ha celebrato il 60° anno dalla sua fondazione con un evento-degustazione che ha ripercorso la sua storia ma con uno sguardo al futuro
“Crediamo che la cooperazione, prima ancora che forma societaria, sia una filosofia di lavoro”. Un modello cooperativo capace di coniugare prezzi contenuti con alta qualità, imbottigliando solo il meglio di un’ampia produzione. MARSCIANO – “Sessanta ma non li dimostra”. Con questo slogan Sasso dei Lupi soc. coop. agricola, per la ricorrenza del 60esimo anniversario dalla sua fondazione, ha voluto ripercorrere... Leggi tutto...

Un 2020 all’insegna dell’enoturismo: il calendario di Movimento Turismo del Vino

Redazione
Un 2020 all’insegna dell’enoturismo: il calendario di Movimento Turismo del Vino
2020 sarà un anno fondamentale per Movimento Turismo del Vino, Associazione nazionale con circa 900 cantine in tutta Italia, che sarà presente come voce di rilievo nel panorama nazionale dell’enoturismo durante tutti gli eventi importanti per lo sviluppo del settore. Le innovazioni e i futuri sviluppi nel campo del turismo enologico saranno il tema del Food Tourism Day, in programma... Leggi tutto...

Prosciutto di San Daniele: il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop.

Redazione
Prosciutto di San Daniele: il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop.
Definiti parametri più stringenti per tutelare l’assoluta qualità di uno dei prodotti simbolo del made in Italy agroalimentare. La revisione arriva dopo un lungo confronto avviato dal Consorzio a partire dal 2018 con tutti i soggetti di filiera. Un fatturato di 330 milioni di euro con una produzione che sfiora i 2,8 milioni di prosciutti nel 2018; una crescita stabile... Leggi tutto...

Nasce la filiera della Ribolla Gialla

Redazione
Nasce la filiera della Ribolla Gialla
  Prende il via il progetto di valorizzazione della regina degli autoctoni friulani      Se ne parlava da tempo ma ora è divenuta una realtà di fatto: con la vendemmia 2019 è stata ufficializzata la nascita della Filiera della Ribolla Gialla del Friuli Venezia Giulia.   A partire dal 2018 undici aziende friulane si sono unite per dare vita... Leggi tutto...

MTV Toscana: Emanuela Tamburini nominata Presidente

Redazione
MTV Toscana: Emanuela Tamburini nominata Presidente
Avvicendamento al vertice del Movimento Turismo del Vino Toscana durante l’assemblea dei soci La giovane imprenditrice vinicola succede a Violante Gardini che lascia la presidenza nel corso del suo terzo mandato per motivi istituzionali. Emanuela Tamburini, già vicepresidente di MTV Toscana, è stata indicata dal Cda come nuovo leader ai vertici della grande associazione toscana. Vicepresidente Annabella Pascale (Artimino). Nell’assemblea... Leggi tutto...

A New York Eataly celebra le eccellenze DOP e IGP italiane

Redazione
A New York Eataly celebra le eccellenze DOP e IGP italiane
Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino Romano protagonista di otto settimane di eventi a New York. Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino Romano sarà protagonista di otto settimane di eventi a New York. A partire dal 15 gennaio... Leggi tutto...

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