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Ottime aspettative per la vendemmia del cinquantenario per la Vernaccia di San Gimignano

Ottime aspettative per la vendemmia del cinquantenario per la Vernaccia di San Gimignano
Non è una vendemmia qualunque quella che sta per iniziare a San Gimignano: è la vendemmia dell’anno in cui si festeggia il cinquantenario della denominazione Vernaccia di San Gimignano, che il nostro vino ottenne per primo in Italia nel 1966. E’ quindi la vendemmia della cinquantunesima annata di Vernaccia di San Gimignano docg, che sembra essere all'altezza dell'occasione: le uve... Leggi tutto...

Attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria della 17^ edizione di “Spirito di Vino”

Attualità, Brexit e Olimpiadi conquistano la giuria della 17^ edizione di “Spirito di Vino”
Sabato 10 settembre il presidente di giuria, il noto vignettista Alfio Krancic, ha proclamato i vincitori della 17° edizione di Spirito di Vino, il concorso internazionale, indetto annualmente dal Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, che celebra le più divertenti e originali vignette satiriche sul tema del vino. Vincitori dell’edizione 2016, premiati con una selezione delle migliori etichette delle... Leggi tutto...

A Tavola con il Nobile:  la contrada di Collazzi vince la quattordicesima edizione del premio enogastronomico

A Tavola con il Nobile:  la contrada di Collazzi vince la quattordicesima edizione del premio enogastronomico
La Selvaggina è stato il tema scelto per la quattordicesima edizione del premio enogastronomico che impegna le 8 contrade del Bravìo delle Botti. Federico Quaranta (Fede, conduttore di Decanter) il testimonial del premio promosso dal Consorzio Con la ricetta "Quaglia fruttata", in abbinamento ideale ai Vino Nobile Salcheto 2013 e Gattavecchi 2013, la Contrada di Collazzi vince la quattordicesima edizione... Leggi tutto...

Assegnato il Premio Casato Prime Donne 2016 a Chaimaa Fatihi, Giuseppe Casciaro, Bruno Gambacorta e Filippa Lagerback

Assegnato il Premio Casato Prime Donne 2016 a Chaimaa Fatihi, Giuseppe Casciaro, Bruno Gambacorta e Filippa Lagerback
La giuria del Premio Casato Prime Donne, per la prima volta presieduta da Donatella Cinelli Colombini, sceglie come simbolo dell’universo femminile una giovane araba di fede islamica che si oppone all’Isis. Per la divulgazione del territorio  tre big: Giuseppe Casciaro capo redattore dei supplementi di Repubblica, Bruno Gambacorta con il suo Eat Parate e Filippa Lagerback con il turismo in... Leggi tutto...

Prosecco DOC entra nel Guinness dei Primati

Prosecco DOC entra nel Guinness dei Primati
Infranto il precedente record con 291 bottiglie di Prosecco Doc stappate senza soluzione di continuità. L’appuntamento per entrare nel Guinness dei Primati era in calendario lo scorso sabato 6 agosto a New York. Il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc in collaborazione con Wine Awesomeness, si era candidato alla sfida del “più lungo stappo del mondo, evento al quale è stato... Leggi tutto...

Soave Versus 2016: quando l’eccellenza fa rima con paesaggio

Soave Versus 2016: quando l’eccellenza fa rima con paesaggio
Dal 3 al 5 settembre torna Soave Versus, la tre giorni riservata alle migliori interpretazioni del Soave, che quest'anno sarà dedicata al tema del paesaggio storico rurale. Oltre cinquanta le aziende partecipanti, più di duecento i Soave in assaggio, decine le ricette e gli abbinamenti enogastronomici tra innovazione e tradizione. Dal 3 al 5 settembre, al palazzo della Gran Guardia... Leggi tutto...

I venerdì della Vernaccia di San Gimignano

I venerdì della Vernaccia di San Gimignano
E' iniziato il primo luglio e terminerà a metà ottobre, la nuova iniziativa organizzata dal Consorzio della Denominazione San Gimignano all'interno del programma delle celebrazioni per i 50 anni di denominazione Vernaccia di San Gimignano, ottenuta, primo vino in Italia, nel 1966. Ogni venerdì sera in uno dei tredici ristoranti di San Gimignano che hanno aderito all'iniziativa, a tutti i... Leggi tutto...

Nasce il Nizza DOCG

Nasce il Nizza DOCG
E’ una data storica quella del 1° luglio 2016 per tutti i produttori di Nizza Docg, perché segna il traguardo di un lungo percorso che li ha visti tutti uniti nel far ottenere alla propria zona di produzione la dignità di una denominazione di origine controllata e garantita a se stante, che sottolineasse le peculiarità del territorio, irripetibili altrove. I... Leggi tutto...

La storia del vino va avanti con Clayver, l’evoluzione della specie

La storia del vino va avanti con Clayver, l’evoluzione della specie
È da migliaia di anni che la storia del vino va avanti, tanto che alcuni studiosi hanno ipotizzato possa partire addirittura dal neolitico (10 - 12.000 anni fa). È però certo che sia stata sempre accompagnata da continui cambiamenti e innovazioni nel procedimento di vinificazione, dalla pianta fino alla scodella/ bicchiere. Una delle ultime è stata presentata a Milano, ai primi di... Leggi tutto...

A Barolo il Festival AgriRock Collisioni 2016 ospiterà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

A Barolo il Festival AgriRock Collisioni 2016 ospiterà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria
Il Presidente Roberto Erario commenta “Saremo in grado di rappresentare la qualità, la diversità, la genuinità e la capacità innovativa di una delle eccellenze della produzione vitivinicola pugliese e simbolo del Made in Italy” Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria parteciperà dal 14 al 18 luglio a Collisioni 2016, il festival “Agrirock” che a Barolo (Cuneo) ha radunato... Leggi tutto...

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