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Forme a Bergamo dal 28 settembre al 1 ottobre torna ad essere la capitale europea dei formaggi

Forme a Bergamo dal 28 settembre al 1 ottobre torna ad essere la capitale europea dei formaggi
Un viaggio di scoperta e di conoscenza alle origini delle straordinarie eccellenze casearie italiane L’evento è dedicato alla celebrazione delle 50 D.O.P presentate per la prima volta al pubblico Bergamo, 7 settembre 2018 Dopo il grande successo dello scorso anno, dal 28 settembre al 1 ottobre, torna a Bergamo: “Forme, Bergamo capitale europea dei formaggi”, la manifestazione dedicata all’arte casearia, giunta alla terza edizione. Per... Leggi tutto...

Soave a Venezia per un mese di tour tra i bacari

Soave a Venezia per un mese di tour tra i bacari
Dal 15 settembre in 10 bacari di Venezia il Soave sarà by the glass per un intero mese, con un tour dedicato e serate di incontro coi produttori.  Dal 15 settembre al 15 ottobre il Soave sarà protagonista a Venezia in una formula innovativa e di grande attrattiva. Grazie a Maria Botter, ideatrice di Baccarando, verranno effettuati esclusivi tour guidati dei... Leggi tutto...

Vendemmia Lugana: annata fortunata

Vendemmia Lugana: annata fortunata
Fabio Zenato, titolare dell'Azienda Agricola Le Morette, presenta un'annata partita con forti timori e giunta alla raccolta con aspettative di grande qualità Al via in questi giorni la raccolta delle uve di varietà Turbiana nella zona del Lugana, l'area DOC di circa 2000 ettari a cavallo tra le province di Verona e Brescia in cui si produce l'omonimo vino bianco. Una stagione... Leggi tutto...

Sake Selection, la 1° edizione del concorso per decretare il miglior sake a Ice-Shima

Sake Selection, la 1° edizione del concorso per decretare il miglior sake a Ice-Shima
Già 550 le aziende iscritte alla competizione internazionale ideata dal Concours Mondial de Bruxelles La gara si svolgerà dall’11 al 13 ottobre 2018 a Ise-Shima. I produttori di sake della prefettura di Mie saranno intanto ospiti delSalon du Saké (Parigi, 6-8 ottobre), l’evento di riferimento in Europaper i professionisti del settore e per gli appassionati, quest’anno anche prestigioso partner del concorso. E’ un... Leggi tutto...

Toscana, Cantine Aperte in vendemmia per riscoprire la merenda in vigna

Toscana, Cantine Aperte in vendemmia per riscoprire la merenda in vigna
Appuntamenti per tutto settembre nelle cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana Dalle bruschette al pane con il pomodoro, passando per le degustazioni in vigna. La Toscana sceglie la merenda per promuovere l’evento più atteso dell’anno: la vendemmia. Un rito ancestrale nei vigneti delle cantine toscane che aprono le porte agli appassionati per scoprire tradizioni che restano vive Settembre, è... Leggi tutto...

E’ nato il Club dei Bianchi in Romagna

E’ nato il Club dei Bianchi in Romagna
Soci fondatori 15 cantine eccellenti rappresentative dei vari territori. Obiettivo del Club facilitare la diffusione dei vini bianchi romagnoli in tutta la regione attraverso iniziative che ne favoriscano la conoscenza e la reputazione Quindici cantine, dalle colline di Rimini alla provincia di Ravenna; 500 ettari di vigneto, di cui quasi 200 coltivati a vitigno bianco; 3 milioni di bottiglie di... Leggi tutto...

Gustus 2018 dal 13 al 15 ottobre a Villa Rigon Vicenza

Gustus 2018 dal 13 al 15 ottobre a Villa Rigon Vicenza
Nona edizione per l'evento che animerà Villa Rigon di Ponte di Barbarano (Vicenza). Dal 13 al 15 ottobre 2018 degustazioni guidate e incontri con i produttori per conoscere i vini Colli Berici Vicenza DOC Tre giorni per raccontare i vini DOC dei Colli Berici e di Vicenza, luoghi noti per essere testimoni dell’architettura di Andrea Palladio. È questo lo spirito... Leggi tutto...

La famiglia Cinelli Colombini nominati Accademici dall’Accademia Nazionale della Vite e del Vino

La famiglia Cinelli Colombini nominati Accademici dall’Accademia Nazionale della Vite e del Vino
Stefano e Donatella Cinelli Colombini nominati Accademici Ordinari dell'Accademia Nazionale della Vite e del Vino e la loro madre, Francesca Colombini, Accademico Emerito. Montalcino (SI). Triplo e importante riconoscimento per l’intera famiglia Colombini e per la Fattoria dei Barbi: Stefano e Donatella Cinelli Colombini e la loro madre Francesca Colombini, nominati rispettivamente Accademici Ordinari e Accademico Emerito dell'Accademia Nazionale della... Leggi tutto...

Cen’ è per tutti 50 ricette conviviali per chi ha tanti amici

Cen’ è per tutti 50 ricette conviviali per chi ha tanti amici
Non è un ricettario per “cuochi solitari”. “Cen’è per tutti” è invece un libro di ricette unico, adatto a chi ama avere sempre tanti amici seduti alla propria tavola. Un repertorio di piatti improntati alla convivialità, pensati per pranzi, cene, feste e altre situazioni dove gli ospiti siano numerosi. Gli ingredienti - per minimo 8 persone ma scalabili all'infinito -... Leggi tutto...

Vernaccia a San Gimignano domenica 11 e mercoledì 14 presentazione delle nuove annate

Vernaccia a San Gimignano domenica 11 e mercoledì 14 presentazione delle nuove annate
I produttori di San Gimignano presentano domenica 11 e mercoledì 14 Febbraio le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano nelle sale del Museo di Arte Moderna e Contemporanea De Grada, a San Gimignano, un'occasione unica per scoprire i prodotti della vendemmia 2017 e le Riserve 2016 e di annate precedenti. Quarantatre i produttori presenti, circa cento le etichette di... Leggi tutto...

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