Venerdì 19 ottobre, C.so Garibaldi 42 c/o Temporary Store Panettone Day
“Panettone e Gelato”: il dolce connubio va di scena a Milano
I lievitati dei finalisti del concorso “Panettone Day 2018” incontrano tre gusti di gelato preparati per Giuso dalla Gelateria Misciolgo.
Un dessert gustoso e originale
Andrà in scena a Milano “Panettone e Gelato”, l’evento esclusivo dedicato alla degustazione di abbinamenti golosi in cui la fragranza del panettone incontrerà il sapore ricco e intenso del gelato in tre gusti sorprendenti, nati dalla collaborazione tra Giuso e la Gelateria artigianale milanese Misciolgo, inserita nella Guida del Gambero Rosso e vincitrice nel 2012 del premio “Qualità e cortesia”. L’appuntamento è per venerdì 19 ottobre, ore 18.00, presso il Temporary Store di Panettone Day, in C.so Garibaldi 42, Milano.
Pistacchio Bronte Dop, Cioccolato Extra Fondente Nero, Toscano Bianco: queste le creazioni preparate per Giuso dal maestro gelatiere Vincenzo Papiro. Tra tutte, Toscano Bianco è senza dubbio il gusto più particolare perché nato prendendo ispirazione dai dragée del famoso laboratorio fiorentino Tortapistocchi e composto da cioccolato bianco, sale rosa, pistacchi e arancia. I lievitati da abbinare al gelato sono invece realizzati dai finalisti di “Panettone Day 2018”,esclusivo concorso nato per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l’eccellenza della pasticceria italiana.
Dolce della tradizione natalizia per eccellenza, ma sempre più apprezzato in diversi abbinamenti anche in altri periodi dell’anno, il panettone è fortemente legato alla storia di Giuso che dal 1919 è specializzata nella produzione di frutta candita e semi-candita e preparati per gelato. Nel corso degli anni Giuso ha sviluppato linee di prodotti totalmente naturali, caratterizzate da una gamma ampia e profonda, che dà la possibilità all’artigiano -pasticcere e gelatiere- di esprimere tutta la propria maestria e creatività, sviluppando nuove ricette con abbinamenti originali e sfiziosi. Proprio come quelli proposti nel Temporary Store di Corso Garibaldi.
Realizzato in partnership con Braims e Novacart, Panettone Day è un evento dedicato ai golosi dolci festivi per eccellenza: anche quest’anno ha visto confrontarsi oltre 250 maestri artigiani pasticceri di tutta Italia alle prese con panettoni classici e lievitati innovativi. Giuso ha scelto di supportare la manifestazione in qualità di azienda leader nel settore, a sostegno dell’artigianalità della pasticceria italiana volta alla promozione dell’eccellenza made in Italy.
L’evento “Panettone e Gelato”, con la degustazione abbinata tra i migliori lievitati artigianali e i tre gusti preparati per Giuso dalla Gelateria Misciolgo è in programma venerdì 19 ottobre, a partire dalle ore 18.00, presso il Temporary Store di Panettone Day, in C.so Garibaldi 42 a Milano.
