Panettone 2023: per tutti i gusti, da qualunque regione

3 Dicembre 20236 Dicembre 2023 Guido Gabaldi

Qual è la carta d’identità del Panettone? Ancora più interessante, in un mare di offerte di discutibile qualità a prezzi stracciati, come si fa a capire se val la pena mangiarselo? È il dolce natalizio per eccellenza, ma è anche uno dei più difficili da preparare. La sua storia è antica e affascinante: secondo la leggenda, sarebbe nato dall'invenzione di... Leggi tutto...

A Milano la Panettomania tiene banco

2 Dicembre 202218 Marzo 2023 Guido Gabaldi

Panettomania, quest’anno: sarà l’effetto del post-Covid, sarà la voglia di gettarsi alle spalle paure ancestrali e incertezze diffuse, ma un fiorire di iniziative panettofile di questa portata non s’era mai visto. A Milano e non solo è da Settembre, come minimo, che si continua a celebrare il celeberrimo “pan del Toni” in tutti i formati e le fragranze, e citiamo... Leggi tutto...

Più di 150 Panettoni, 26 maestri lievitisti e tanti assaggi, dal 30 novembre al 1 dicembre torna I Maestri del Panettone a Milano

12 Novembre 201912 Novembre 2019 Redazione

I Maestri del Panettone, il grande evento che il 30 novembre e 1 dicembre torna per la terza volta a Milano, conferma per il 2019 che il lievitato per eccellenza è un prodotto che non ha più né limiti geografici, né temporali, né di gusto. Alla manifestazione che riunisce i 26 migliori lievitisti d’Italia si assaggeranno le nuove tendenze e... Leggi tutto...

A Milano il Panettone da Guiness

17 Dicembre 201817 Dicembre 2018 Redazione

Milano entra nel Guiness dei primati: il Panettone Artistico più grande del mondo lo firma il Chocolate Academy Center Milano guidato da Davide Comaschi Il 16 dicembre in Galleria Vittorio Emanuele alle ore 17.00, durante l’ormai atteso appuntamento degli auguri natalizi del Comune di Milano, il team del Chocolate Academty Center guidato dal maître chocolatier campione del mondo Davide Comaschi... Leggi tutto...

Panettone e Gelato il 19 ottobre a Milano

16 Ottobre 201816 Ottobre 2018 Redazione

Venerdì 19 ottobre, C.so Garibaldi 42 c/o Temporary Store Panettone Day “Panettone e Gelato”: il dolce connubio va di scena a Milano I lievitati dei finalisti del concorso “Panettone Day 2018” incontrano tre gusti di gelato preparati per Giuso dalla Gelateria Misciolgo. Un dessert gustoso e originale Andrà in scena a Milano “Panettone e Gelato”, l’evento esclusivo dedicato alla degustazione... Leggi tutto...

Apre a Milano lo store Panettone Day

30 Settembre 201830 Settembre 2018 Redazione

Aprirà a Milano in Corso Garibaldi 42 il Temporary Store "Panettone Day", interamente dedicato al dolce simbolo della tradizione meneghina. L'inaugurazione è fissata per Giovedì 4 ottobre alle ore 18. Verrà dunque presentata una boutique e uno spazio d'incontro dove sarà possibile acquistare e degustare i migliori venticinque panettoni selezionati da Iginio Massari durante il concorso "Panettone Day", e che per l'intero... Leggi tutto...

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