La pastiera “alternativa” di Andrea Barile

2 Febbraio 20193 Febbraio 2019 Redazione

Quando mi hanno mandato questa ricetta di pastiera "alternativa" con la crema pasticciera sono rimasta perplessa. Ho provato a chiedere a qualche amica, napoletana verace, e ho raccolto stupore e forse scandalo: "se è per questo c'è anche la pastiera con quinoa e la pastiera al cioccolato", è stato il commento più benevolo, figuratevi gli altri! Dopo qualche breve ricerca,... Leggi tutto...

Tirreno C.T. apre la sua 36^ edizione

6 Febbraio 201630 Maggio 2016 Redazione

Carrara Fiere è pronta per ospitare la 36 esima edizione di Tirreno C.T., la fiera promossa da Tirreno Trade e dedicata alle ultime novità nel settore delle forniture per alberghi, ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie e in generale strutture ricettive. Dal 28 febbraio 2016 al 2 marzo 2016 Tirreno C.T. attirerà nei padiglioni della fiera gli oltre 50mila operatori del settore... Leggi tutto...

Dal 22 al 26 febbraio torna a Carrara ”Tirreno C.T.” l’appuntamento con il meglio per l’ospitalità e la ristorazione

13 Febbraio 201531 Maggio 2016 Redazione

Tutto pronto per l’edizione numero 35 della fiera dedicata alle forniture per alberghi, ristoranti, bar e strutture ricettive. Dagli incontri tra domanda e offerta agli approfondimenti durante convegni e seminari, passando per i concorsi promossi dalle varie associazioni. E’ già tutto in fermento a Carrara Fiere per la 35 esima edizione di Tirreno C.T., la fiera promossa da Tirreno Trade... Leggi tutto...

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