Elementi Paolo De Simone è il miglior pizzaiolo d’Italia

20 Novembre 201720 Novembre 2017 Redazione

Si è conclusa la seconda edizione di Elementi, la manifestazione che ha visto sfidarsi 36 tra i migliori pizzaioli provenienti da tutta Italia sui segreti dell’impasto e della pizza perfetta. Il vincitore di quest’anno viene dalla pizzeria Da Zero a Milano, e risponde al nome di Paolo De Simone, originario del Cilento, pizzaiolo di grande estro e precisione il quale... Leggi tutto...

Food and Wine in Progress la terza edizione

11 Ottobre 2017 Redazione

A Firenze dal 2 al 3 dicembre torna il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche Food and Wine in Progress: alla Stazione Leopolda la terza edizione Cresce il grande evento promosso a Firenze dall’Unione regionale cuochi toscani, dall’Ais Toscana e Cocktail in the world in collaborazione con Confcommercio, Confartigianato e Coldiretti Toscana e l’Associazione Macellai. Le figure professionali di un settore... Leggi tutto...

Food & Book a Montecatini Terme dal 13 al 16 ottobre

22 Settembre 2017 Redazione

La cultura del cibo, il cibo nella cultura: una perfetta fusione che rappresenta da qualche anno il claim di Food&Book, il Festival del libro e della cultura gastronomica diretto da Carlo Ottaviano e Sergio Auricchio che torna, nella storica e suggestiva cornice liberty delle Terme Tettuccio di Montecatini per la sua quinta edizione. Dal 13 al 16 ottobre, protagonisti saranno... Leggi tutto...

Food and Wine in Progress: a Firenze dal 27 al 28 novembre torna il grande evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche

5 Agosto 20165 Agosto 2016 Redazione

Per la seconda edizione oltre all’Unione regionale cuochi toscani, all’Ais Toscana e Cocktail in the world saranno protagonisti anche la Confcommercio Toscana e la Coldiretti Toscana. Dopo il successo della prima edizione ci si prepara al tutto esaurito per l’evento unico nel suo genere in Toscana Giunge alla sua seconda edizione Food and Wine in Progress, il grande evento promosso... Leggi tutto...

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