Inizia il nuovo anno della scuola lattiero casearia del Consorzio Tutela Mozzarella di bufala campana Dop
A scuola di Mozzarella Dop, dal casaro al manager export, ecco tutti i corsi della filiera Al via il nuovo anno di studi della Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop. Stilato il calendario dei prossimi appuntamenti, che puntano a creare tra i giovani le figure-chiave del comparto, dai futuri casari ai manager...
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