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Tag: Tokyo

Ue-Giappone uniti per la tutela della Mozzarella di Bufala Dop

Redazione
Ue-Giappone uniti per la tutela della Mozzarella di Bufala Dop
Dal 27 al 29 il Consorzio a Tokyo per il summit internazionale L’oro bianco campano unico formaggio del Sud inserito nell’intesa 25 settembre 2018 – La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo di partenariato economico (APE) Ue-Giappone firmato a luglio scorso. E dal 27 al 29 settembre il Consorzio di Tutela volerà a... Leggi tutto...

Sanma Festival di Meguro a Tokyo per celebrare l’arrivo dell’autunno

Redazione
Sanma Festival di Meguro a Tokyo per celebrare l’arrivo dell’autunno
Il Sanma Festival di Meguro celebra il pesce simbolo dell’autunno. Per la gastronomia giapponese l’autunno è la stagione dell'abbondanza, in questo periodo sono molti i cibi che raggiungono la maturazione, tra questi il pesce sanma che per la cultura giapponese rappresenta letteralmente l'autunno e scritto in ideogrammi, significa “pesce spada autunnale”. Per celebrare l’arrivo di questa stagione ogni anno a settembre si svolge... Leggi tutto...

L’Associazione Verace Pizza Napoletana inaugura la seconda scuola a Tokio

Redazione
L’Associazione Verace Pizza Napoletana inaugura la seconda scuola a Tokio
E’ la seconda scuola aperta nel Paese del Sole Levante dopo Osaka. Entrano 9 nuovi affiliati nella delegazione nipponica dell’Associazione,la terza più grande al mondo dietro Italia e Usa. E’ sempre più internazionale il carattere dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), che consolida di anno in anno la sua presenza in giro per il mondo con un numero crescente di affiliati e... Leggi tutto...

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