Lavarello in crosta di pan brioche

14 Giugno 2017 Redazione

Dosi per 2 persone- Tempo: 40 minuti- Difficoltà: facile Ingredienti: 1 lavarello di medie dimensioni, 2 fette di pan brioche, 1 cucchiaio di burro chiarificato, 100 gr di spinacino da insalata o novello. Per la vinaigrette: 3 pomodori verdi, 60 gr di aceto di mele, 150 gr di olio evo, sale e pepe qb. Preparazione: Iniziate preparando la vinaigrette mettendo... Leggi tutto...

Aragosta alla catalana (e un po’ alla siciliana)

5 Giugno 2017 Redazione

Dosi per 4 persone - Tempo: 60 minuti - Difficoltà: facile. Ingredienti: 1.600 gr di aragosta sarda o di Lampedusa; 80 gr di cipolla rossa sarda (o di Tropea); 240 gr di pomodorino di Pachino; 10 gr di basilico; 60 gr di olio extra vergine d'oliva; 15 gr di senape di Digione in grani; 100 gr di aceto di vino... Leggi tutto...

Vuoi provare un’esperienza gourmand in un hotel di lusso a prezzi ridotti? Ora si può con DayBreakHotels!

1 Giugno 20171 Giugno 2017 Redazione

DayBreakHotels.com permette di prenotare il pranzo o la cena dei tuoi sogni a prezzi scontati nei migliori ristoranti degli hotel a 4 o 5 stelle DayBreakHotels.com è il primo portale italiano che consente di prenotare un tavolo nei ristoranti dei migliori alberghi della penisola, a prezzi scontati. Ma non è tutto, la piattaforma consente di abbinare (per le ore diurne e... Leggi tutto...

Al Wine Show 2017 grande novità tecnologica con il “Vino come non lo avete mai visto”

1 Giugno 20171 Giugno 2017 Redazione

Si apre sabato 3 giugno la seconda edizione della manifestazione, a palazzo del Gusto una speciale degustazione con la realtà virtuale Inizia domani sabato 3 giugno la seconda edizione di Wine Show Orvieto, l’evento enogastronomico che per due giorni metterà in vetrina 100 cantine e produttori provenienti da tutta Italia con 700 etichette in degustazione. Un’edizione ricca di novità che quest’anno... Leggi tutto...

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