Filetto di maiale infiltrato alla genziana…
Fabio Campoli, è ad oggi uno tra i più acclamati chef del panorama gastronomico italiano e non solo. Il grande pubblico lo conosce come lo chef di Rai Uno. Da dieci anni è consulente e chef di trasmissioni televisive. Testimonial, docente e consulente per aziende, organizzatore di eventi, tra i maggiori esperti internazionali di food design. Tre libri all’attivo. Presidente...
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