Tu sei qui
Home > 2018 > Luglio (Page 2)

Mese: Luglio 2018

Nbt devono essere soggetti ai stessi controlli degli Ogm parla Francesco Sottile SlowFood

Redazione
Nbt devono essere soggetti ai stessi controlli degli Ogm parla Francesco Sottile SlowFood
Corte di Giustizia Europea: i nuovi organismi ottenuti da mutagenesi siano assoggettati agli stessi controlli di sicurezza necessari per gli Ogm. Francesco Sottile, Slow Food Italia: «Storica sentenza sulle Nbt, ma dobbiamo vigilare affinché il livello nazionale la rispetti per garantire la biodiversità e la sovranità degli agricoltori di piccola scala che tutelano l’ambiente» Se ne parlerà a Terra Madre... Leggi tutto...

50 Top Pizza: “Pepe in Grani ” è la migliore pizzeria del mondo 2018

Redazione
50 Top Pizza: “Pepe in Grani ” è la migliore pizzeria del mondo 2018
Il locale di Caiazzo (CE) bissa il successo della prima edizione piazzandosi al primo posto della più importante guida on-line di settore. Seguono sul podio ‘I Masanielli’ di Francesco Martucci (Caserta) e ‘50 Kalò di Ciro Salvo’ (Napoli). Nella top 50 comanda la Campania con 19 insegne, seguono staccate, a quota 5, Lazio, Lombardia e Toscana. 20 i Premi Speciali, 8 gli importanti riconoscimenti internazionali a... Leggi tutto...

Montepulciano Vs Montepulciano: Interviene Pietro di Petto Pres. Consorzio Vino Nobile di Montepulciano

Redazione
Montepulciano Vs Montepulciano: Interviene Pietro di Petto Pres. Consorzio Vino Nobile di Montepulciano
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano interviene sul comunicato dell’Abruzzo Un protocollo d’intesa tra i due Consorzi metteva in chiaro alcuni punti per non incorrere in fraintendimenti di comunicazione soprattutto all’estero. Piero Di Betto (presidente Consorzio Vino Nobile di Montepulciano): «Questo protocollo non è mai stato rispettato dall’Abruzzo» Il Marchio “Vino Nobile di Montepulciano” è stato registrato molto prima... Leggi tutto...

Barilla Pasta World Championship 24 e 25 ottobre Milano

Redazione
Barilla Pasta World Championship 24 e 25 ottobre Milano
Barilla incoronerà il miglior World Young Pasta Chef il 24-25 ottobre a Milano durante il Pasta World Championship. Sarà la chef Lucia de Prai del ristorante The Cook di Genova a gareggiare per l’Italia contro altri 17 giovani chef di prim’ordine per il titolo di Master of Pasta Preparate le papille gustative! Barilla, azienda leader nel mercato della pasta, è ufficialmente... Leggi tutto...

BioFesta al Castello di Polpenazze del Garda dal 3 al 6 agosto

Redazione
BioFesta al Castello di Polpenazze del Garda dal 3 al 6 agosto
Il Castello di Polpenazze del Garda (Bs) ospita dal 3 al 6 agosto 2018 la 20esima edizione della Biofesta, ormai tradizionale appuntamento dell’estate gardesana dedicato alle produzioni biologiche dei territori bresciani e lombardi. Quattro giorni di enogastronomia, produzioni tipiche, degustazioni, musica e cultura all’insegna della filosofia bio ed eco-compatibile. Un appuntamento che ormai da 20 anni scandisce l’arrivo di agosto... Leggi tutto...

Vidiciatico Street Food la V edizione dal 24 al 26 agosto

Redazione
Vidiciatico Street Food la V edizione dal 24 al 26 agosto
Tante novità gastronomiche e una giornata in più per l'attesissimo appuntamento di fine estate che porta sull'Appennino bolognese cibi di strada, musica e divertimento. Da non perdere sabato pomeriggio il Teatro dei Burattini con le storiche maschere della tradizione felsinea. DA VENERDI' 24 A SABATO 26 AGOSTO torna il VIDICIATICO STREET FOOD, attesissimo appuntamento di fine estate che riempirà le vie del Borgo... Leggi tutto...

Bottiglie Aperte 2018 7 e 8 ottobre Milano

Redazione
Bottiglie Aperte 2018 7 e 8 ottobre Milano
Obiettivi ambiziosi e performance in crescita per la wine business experience che attende oltre 6000 operatori Ho.re.ca e tutti gli appassionati più curiosi. All’interno della Milano Wine Week - in calendario dal 7 al 14 ottobre - occhi puntati sull’unico appuntamento pensato per gli operatori di settore: la settima edizione di Bottiglie Aperte che, con più di 900 etichette in... Leggi tutto...

24 e 25 Novembre a Piacenza Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Redazione
24 e 25 Novembre a Piacenza Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI
Aumenta lo spazio espositivo per i vignaioli nei padiglioni di Piacenza Expo. Nella locandina di Sualzo la fatica e la cura del mestiere di vignaiolo. Sabato 24 e domenica 25 novembre negli spazi espositivi di Piacenza Expo torna l'appuntamento con il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI. La manifestazione giunta quest'anno all'ottava edizione è realizzata in collaborazione con la... Leggi tutto...

Barbera d’Asti 2.0 la prima mappa sensoriale della Docg

Redazione
Barbera d’Asti 2.0 la prima mappa sensoriale della Docg
Si chiama Barbera d’Asti 2.0 ed è un inedito studio scientifico, iniziato un anno fa, per approfondire le conoscenze sul mondo Barbera d’Asti, tra i vini più rappresentativi del Piemonte. Si tratta di una nuova e ambiziosa attività di ricerca, avviata dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, insieme all’Università di Torino - Disafa e sostenuta dalla Regione Piemonte.... Leggi tutto...

Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto

Redazione
Le Cesarine svelano i loro segreti dal 3 al 5 agosto
Le Cesarine, acclamato network di cuoche per passione, saranno a Cortina per condividere il piacere della cucina “di una volta”. Il 5 stelle propone nel primo weekend di agosto un viaggio alla scoperta delle ricette originali di Emilia-Romagna, Puglia e Veneto in compagnia di tre Cesarine: confidenze, showcooking e cene a base di prodotti locali sono gli ingredienti di un... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest