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Il Piemonte con il Team Italia al Sirha Lione per la finale mondiale del Bocuse d’Or 2019

Il Piemonte con il Team Italia al Sirha Lione per la finale mondiale del Bocuse d’Or 2019
La Regione Piemonte partecipa, fino al 30 gennaio 2019, al Sirha, il salone internazionale della ristorazione e gastronomia, nei giorni in cui si terrà la finale mondiale del Bocuse d’Or, l’ambito premio di alta cucina che il 29 e 30 gennaio vedrà in lizza per il podio le 24 squadre finaliste La presenza al Sirha rappresenta per il Piemonte il... Leggi tutto...

Artista del Panino 2018 ecco la Ricetta vincitrice

Artista del Panino 2018 ecco la Ricetta vincitrice
La premiazione si è svolta al Sigep di Rimini. L'iniziativa si deve ad Agritech, storico marchio oggi di proprietà del gruppo belga Vandemoortele. La ricetta vincitrice utilizza il Black&White Gourmy Burger  e  si ispira alla tipica colazione dei contadini veneti di un tempo, a base di pane, frutta secca e salumi,  rivisitata in chiave gourmet. "Marostica Brunch" Pane: Black e white gourmy burger(Pane briosciato... Leggi tutto...

Dal 9 all’11 febbraio l’Anteprima delVino Nobile di Montepulciano

Dal 9 all’11 febbraio l’Anteprima delVino Nobile di Montepulciano
Nella Fortezza di Montepulciano le aziende presenteranno le ultime annate L’evento dell’anno per il Vino Nobile di Montepulciano. Nella Fortezza e nell’Enoliteca restaurate dai produttori, attesi oltre 3 mila winelovers in tre giorni. Il 14 febbraio sarà poi la volta della stampa con oltre cento giornalisti da tutto il mondo e le stelle al 2018 Tutto pronto per il grande... Leggi tutto...

Grandi Langhe Alba il 28 e 29 gennaio

Grandi Langhe Alba il 28 e 29 gennaio
È tutto pronto per Grandi Langhe 2019, l’evento di riferimento per il mondo del vino, che per la sua quarta edizione si tinge di novità Solo pochi giorni all’inizio di Grandi Langhe: la grande anteprima piemontese – organizzata ogni due anni dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e dal Consorzio del Roero per presentare a buyer, enotecari e a tutti... Leggi tutto...

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