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VinòForum a Roma dal 14 al 23 giugno al Parco Tor di Quinto

VinòForum a Roma dal 14 al 23 giugno al Parco Tor di Quinto
Nuova location per la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica.Ricchissimo il programma della sedicesima edizione:500 cantine dall’Italia e dal Mondo, 2.500 etichette, grandi chef, maestri pizzaioli, eventi dedicati al trade, aree formazione e business. Un suggestivo spazio di oltre 10.000 mq creato all’interno del “Parco di Tor di Quinto”: è questa la principale novità di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, in... Leggi tutto...

Hamburger day: la ricetta Meat Free a base di cicerchia

Hamburger day: la ricetta Meat Free a base di cicerchia
La Healthy Food Specialist Paola di Giambattista propone la ricetta vegana a base di cicerchia, per chi vuole celebrare l’iconico panino con un occhio di riguardo per la salute e l’etica  Il 28 maggio è la Giornata mondiale dell’Hamburger, il panino più famoso del mondo, simbolo della cucina statunitense poi esportato ai quattro angoli del Pianeta dalle grandi catene di fast food. Ma chi... Leggi tutto...

“Ciak Irpinia” numeri da record per la terza edizione

“Ciak Irpinia” numeri da record per la terza edizione
UNA VETRINA INTERNAZIONALE PER I NOSTRI VINI Oltre 500 visitatori e 60 giornalisti di settore il 18 maggio alla Dogana dei Grani di Atripalda Bilancio esaltante per l’evento del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia Numeri da record per la terza edizione di “Ciak Irpinia”, evento di settore dedicato alle produzioni vitivinicole irpine che si è svolto il 18 maggio alla Dogana dei Grani .... Leggi tutto...

Soave stories. Le storie del Soave che guardano il futuro

Soave stories. Le storie del Soave che guardano il futuro
Successo di pubblico e entusiasmo tra gli operatori, una manifestazione riuscita che sottolinea lo stato di salute della denominazione scaligera Si è conclusa da poco Soave Stories, il nuovo evento creato dal Consorzio del Soave per fare il punto sulla denominazione che, forte dei prezzi in aumento e della fiducia e dell’entusiasmo dei produttori, sta vivendo un periodo di grande... Leggi tutto...

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