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Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia

Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia
Porchettiamo 2025 si propone l'obiettivo di portare la porchetta umbra sul palcoscenico europeo con un marchio di qualità IGP per tutelare un prodotto che è tradizione, tecnica e territorio. Se la porchetta unisce la nazione, da Nord a Sud, è proprio in Umbria, cuore “rosa” d’Italia, che si prova a custodirla e a rilanciarla. Con passione, cura, e quella gioia... Leggi tutto...

“Zucchero & co – L’impronta della dolcezza”

“Zucchero & co – L’impronta della dolcezza”
Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna la speciale attività ludico-educativa firmata Eridania, per scoprire lo zucchero in tutte le sue forme e aspetti e sfatarne i falsi miti. Per l’edizione 2025 il primo appuntamento è al Food&Science Festival di Mantova, dal 16 al 18 maggio. Perseguire la sostenibilità non soltanto dal punto di vista ambientale, ma anche attraverso progetti... Leggi tutto...

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