Tu sei qui
Home > Author: Redazione (Page 41)

Autore: Redazione

Due Big della Pizza premiano l’astro nascente Giacomo Garau

Redazione
Due Big della Pizza premiano l’astro nascente Giacomo Garau
Attilio Albachiara e Francesco Martucci consegnano il Trofeo Pulcinella al pizzaiolo casertano   Calvi Risorta (Ce), 14 ottobre 2019 - È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente del Mondo Pizza, quella che ha avuto luogo nella giornata di ieri, domenica 13 ottobre 2019, a nel suo locale “Olio & Basilico” di Calvi Risorta, in provincia... Leggi tutto...

Slow Wine 2020: ecco la formazione che sostiene il mondo del vino e insieme i territori, le economie e l’ambiente 

Redazione
Slow Wine 2020: ecco la formazione che sostiene il mondo del vino e insieme i territori, le economie e l’ambiente 
In libreria dal 16 ottobre la guida che ha rivoluzionato il modo di raccontare il vino in Italia, e anche di farlo Già disponibile on line su www.slowfoodeditore.it Scarica la copertina in alta risoluzione qui Oggi pomeriggio, fino alle 19,30, alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme la più grande degustazione di vino dell’anno con 600 cantine recensite in guida e... Leggi tutto...

Agriumbria: zootecnia e tecnologia è qui il futuro dell’agricoltura

Redazione
Agriumbria: zootecnia e tecnologia è qui il futuro dell’agricoltura
Dal 27 al 29 marzo 2020 ad Umbriafiere torna l’appuntamento con le ultime novità del settore Zootecnia, meccanizzazione e formazione: i tre pilastri dell’agricoltura del futuro protagonisti alla 52esima edizione di Agriumbria. A Bastia Umbra (Pg) i concorsi nazionali delle razze italiane con la frote collaborazione con Federunacoma. In programma anche l’Osservatorio consumi carni Presentata questa mattina ad Agrilevante (Bari)... Leggi tutto...

Scienza & Salute, tutto il buono delle olive dolci

Redazione
Scienza & Salute, tutto il buono delle olive dolci
La 33^ Sagra delle Olive di Sannicandro di Bari & GIROLIO puntano sulla conoscenza Dall’11 al 13 ottobre enogastronomia, talk show ed il grande concerto finale di Pupo Nutraceutica e i progressi della ricerca scientifica, conoscenza e gusto delle ricette sannicandresi. Ecco le novità in arrivo con la 33^ edizione della Sagra delle Olive di Sannicandro di Bari che, accanto... Leggi tutto...

La meraviglia del vino, nasce la “Guida alle Cantine” Made in Piedmont

Redazione
La meraviglia del vino, nasce la “Guida alle Cantine” Made in Piedmont
Una guida dedicata agli enoturisti che vogliono mettere al centro della loro esperienza l’incontro diretto con il vino, i luoghi, e le persone che lo producono   Gianni Gagliardo, produttore e presidente dell’Associazione Made in Piedmont Sono molte le guide ai vini e altrettante le guide turistiche, ma quasi nessuna è una guida alle cantine. In un settore dove vengono... Leggi tutto...

Migliori assaggi, tre stelle oro e grandi esordi: ecco i “capolavori liquidi” della Guida Veronelli 2020

Redazione
Migliori assaggi, tre stelle oro e grandi esordi: ecco i “capolavori liquidi” della Guida Veronelli 2020
Il Seminario Veronelli comunica le eccellenze enologiche che, nell’edizione 2020 della storica guida ai vini italiani, hanno conseguito il titolo di Tre Stelle Oro, Grande Esordio e Miglior Assaggio. In questa selezione di “capolavori liquidi” primeggia il Piemonte per numero di riconoscimenti, ma è toscano il Miglior Vino Rosso dell’anno, unica etichetta ad aggiudicarsi l’eccezionale giudizio di 100/100. Milano, 9... Leggi tutto...

Pasini San Giovanni l’istallazione “Quarta Dimensione” a Profumi di Mosto 219

Redazione
Pasini San Giovanni l’istallazione “Quarta Dimensione” a Profumi di Mosto 219
Pasini San Giovanni, azienda agricola di Raffa di Puegnago del Garda, presenta l’installazione “Quarta Dimensione” in occasione di Profumi di Mosto, domenica 13 ottobre 2019. La nuova edizione degli itinerari eno-gastronomici alla scoperta dei vini rosa e rossi della Valtènesi, nella Riviera bresciana del Lago di Garda coinvolge l’azienda Pasini San Giovanni, che sceglie un approccio votato ad una narrazione... Leggi tutto...

Dazi Usa sui liquori italiani: perdita del 35% del valore dell’Export

Redazione
Dazi Usa sui liquori italiani: perdita del 35% del valore dell’Export
A rischio un centinaio di aziende e alcune migliaia di posti di lavoro. I dazi statunitensi mettono a rischio un intero settore, quello della produzione di liquori e cordiali, uno dei fiori all’occhiello del ‘saper fare’ italiano, tra i più apprezzati e longevi della nostra produzione alimentare e tra i massimi contribuenti alla fiscalità del nostro Paese con oltre 630... Leggi tutto...

In Houseboat tra i pescatori nella Laguna di Venezia e non solo.

Redazione
In Houseboat tra i pescatori nella Laguna di Venezia e non solo.
Visitare i loro piccoli borghi e trattorie, comprare il pesce appena pescato e se vi va anche pescare voi stessi. In Houseboat ci si immerge nella vera Laguna. Quando si pensa alla Laguna di Venezia vengono in mente luoghi straordinari, ma spesso confusionari e pieni di turisti. Ma c’è un modo decisamente alternativo per vivere le Lagune Venete. Ad esempio... Leggi tutto...

InCibum Special Event: a lezione con Niko Romito

Redazione
InCibum Special Event: a lezione con Niko Romito
Torna l'appuntamento annuale con il format inaugurato lo scorso anno da Massimo Bottura  Il 13 novembre lo chef tristellato terrà una lectio magistralis nella quale racconterà il suo approccio imprenditoriale e gastronomico. Modera la masterclass il giornalista Paolo Vizzari. Nuovo appuntamento con i protagonisti della cucina italiana il prossimo 13 novembre alla scuola InCibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest