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Il pizzaiolo casertano Francesco Di Ceglie in lizza al Leone d’Oro per l’Imprenditoria e la Professionalità

Il pizzaiolo casertano Francesco Di Ceglie in lizza al Leone d’Oro per l’Imprenditoria e la Professionalità
Francesco Di Ceglie, pizzaiolo appartenente all’Associazione Mani d’Oro, continua a mietere successi e a conquistare premi e riconoscimenti prestigiosi. Nel pomeriggio di ieri, venerdì 25 ottobre 2019, infatti, il giovane talento casertano, le cui doti sono state apprezzate e riconosciute anche dall’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie”, è entrato in nomination per il Leone d’Oro per l’Imprenditoria, ricevendo il prestigioso... Leggi tutto...

“Appassimenti Aperti”, tutti i sapori della Veraccia Nera

“Appassimenti Aperti”, tutti i sapori della Veraccia Nera
Nelle domeniche del 10 e del 17 novembre a Serrapetrona degustazioni e visite in cantina per conoscere questo straordinario vitigno direttamente nei luoghi di produzione. Un evento organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini  Due domeniche di gusto, bellezza e cultura del vino. Torna il 10 e il 17 novembre nell’incantevole borgo di Serrapetrona (Macerata) “Appassimenti aperti”, l’evento dedicato alla valorizzazione... Leggi tutto...

Pan’Olio, a Panicale il festival dedicato all’olio extravergine di oliva del Trasimeno

Pan’Olio, a Panicale il festival dedicato all’olio extravergine di oliva del Trasimeno
Il 26 e 27 ottobre torna l’evento – darà il via anche al programma di Frantoi Aperti – nelle piazze e vie del centro storico e all'insegna di olio nuovo, vino, castagne, prodotti tipici, incontri scientifici ed eventi per grandi e piccoli. Un festival anche itinerante visto che a Castiglione del Lago si terrà il convegno dal titolo ‘Olio del... Leggi tutto...

Al via l’Eraclio d’Oro con una giuria d’eccezione

Al via l’Eraclio d’Oro con una giuria d’eccezione
Si prevede una gara difficilissima Canosa di Puglia svela i suoi “gioielli” archeologici con visita guidata in attesa del verdetto   Sarà una gara dura, appassionante ma entusiasmante nella quale ognuno dei 38 partecipanti, sui 40 iscritti, potrà portare la sua esperienza culinaria e condividerla. Siamo al trofeo culinario Eraclio d’Oro, giunto alla settima edizione, organizzato dall’Associazione Cuochi e Pasticcieri... Leggi tutto...

Dolzan, distillatori da 170 anni

Dolzan, distillatori da 170 anni
La grande festa di famiglia, svolta sabato 12 ottobre alle ore 17:00 nella cornice di Villa de Varda di Mezzolombardo, intendeva affermare una tradizione che si rinnova da ben sei generazioni all’insegna della valorizzazione del passato e della continua ricerca ed innovazione. Il felice connubio fra Alta Qualità produttiva, artigianalità, arte e cultura premia un’azienda che esporta la Grappa, uno... Leggi tutto...

5o top Italy: Passerini a Parigi è il miglior ristorante italiano nel mondo

5o top Italy: Passerini a Parigi è il miglior ristorante italiano nel mondo
Giovanni Passerini Finalmente l’attesa è finita. Dopo mesi di lavoro nel nostro Paese e nei vari continenti, si apre il sipario su 50 Top Italy, la guida on-line consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione italiana fuori e dentro i confini nazionali. E l’apertura in grande stile vede appunto protagonisti i massimi interpreti della cucina tricolore all’estero. Una vera e... Leggi tutto...

A Venezia il primo Summit sul Pinot Grigio

A Venezia il primo Summit sul Pinot Grigio
Per la prima volta, nella città lagunare, un convegno dedicato ad un vitigno diffuso in tutto il mondo ma diventato simbolo dei grandi bianchi italiani. Promosso dal Consorzio Doc delle Venezie, la denominazione che rappresenta il 42% della produzione mondiale. Venezia, 15 ottobre – Si è svolto ieri a Venezia il primo convegno internazionale sul Pinot grigio, un vitigno ormai... Leggi tutto...

La voce creativa del vino naturale: torna “Immagina il tuo Vinnatur Tasting 2020”

La voce creativa del vino naturale: torna “Immagina il tuo Vinnatur Tasting 2020”
Fino al 30 novembre aperte le iscrizioni al concorso per illustrare la locandina del Salone del vino naturale, in programma dal 18 al 20 aprile 2020 a Gambellara (VI) L'Associazione viticoltori naturali VinNatur ha dato ufficialmente il via a Immagina il tuo VinNatur Tasting 2020, il concorso creativo promosso per scegliere l'illustrazione della locandina ufficiale dell'evento che si svolgerà da sabato 18... Leggi tutto...

Milano Golosa, il culto della nicchia enogastronomica

Milano Golosa, il culto della nicchia enogastronomica
Si può dire tranquillamente che Milano Golosa anche quest’anno ha centrato i suoi obiettivi e ha consolidato le sue certezze, non limitandosi ad affollare il nutritissimo calendario fieristico italiano. È stato il GastronautaⓇ Davide Paolini ad inventare il format, ed è naturale che anche l’ottava edizione di quest’anno, dal 12 al 14 Novembre al Palazzo del Ghiaccio di Milano, abbia... Leggi tutto...

“Ti racconto una Bufala” vince una scrittrice misteriosa.

“Ti racconto una Bufala” vince una scrittrice misteriosa.
Podio rosa per il contest letterario sulla mozzarella di bufala Dop 14 ottobre 2019 – Si nasconde dietro lo pseudonimo di Filomena Manarola di Bologna la vincitrice del contest letterario “Ti racconto una bufala”, autrice del racconto “Le bufale di zio Gennaro”. Seconda classificata è Maria Luisa Abetondo di Fagnano Olona (Varese) con “Un sogno ricorrente” e al terzo posto... Leggi tutto...

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