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Radicchio D’Oro 2018 10 chef 10 vin 10 anni per la solidarietà

Radicchio D’Oro 2018  10 chef 10 vin 10 anni per la solidarietà
Tanti buoni motivi per non perdere una serata che si preannuncia indimenticabile. I Ristoratori del Radicchio tornano a cucinare insieme per la serata “10 chef per 10 vini” e per continuare a sostenere il progetto per persone con disabilità Buoni Amici Social Street, promosso dal Centro Atlantis di Castelfranco Veneto. La cena di gala si terrà al BHR Treviso Hotel... Leggi tutto...

All’orto Botanico di Palermo i Vitigni della Doc Sicilia

All’orto Botanico di Palermo  i Vitigni della Doc Sicilia
Grillo, Catarratto, Zibibbo, Nero d'Avola, Perricone e Frappato, i vitigni autoctoni della Doc Sicilia saranno piantati e allevati proprio nel cuore della città di Palermo, nel meraviglioso spazio naturale dell'Orto Botanico. Le varietà di vite – due esemplari per ogni singola antica cultivar – torneranno in quella che era la "Vigna del Gallo" dei Duchi di Archirafi, il luogo dove... Leggi tutto...

Il Cannolo Siciliano è la gelateria dell’anno 2018 per Gusto e Il Gastronauta

Il Cannolo Siciliano è la gelateria dell’anno 2018 per Gusto e Il Gastronauta
A Bistagno comunicazione e prospettive per l’eccellenza del gelato italiano Miano, 30 ottobre 2018 – Si è tenuto martedì 30 ottobre presso lo stabilimento Giuso di Bistagno la cerimonia di premiazione della sesta edizione del concorso “Premio alla gelateria dell'anno” ideato dal Gastronauta con il sostegno di Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale.... Leggi tutto...

BonTà a CremonaFiere il 10 al 13 novembre

BonTà a CremonaFiere il 10 al 13 novembre
Un’Italia tutta da mangiare Oltre 100 produttori alimentari e 2000 prodotti da tutto lo Stivale si preparano al Salone delle Eccellenze e dei Territori. Tanti assaggi e poi libri, incontri, dimostrazioni e showcooking Cremona, 2 novembre 2018 - Il BonTà - Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei Territori torna a CremonaFiere dal 10 al 13 novembre, con un programma ricco di novità e... Leggi tutto...

La Doc Maremma Toscana arriva a New York

La Doc Maremma Toscana arriva a New York
Cresce l’interesse internazionale nei confronti dell’area vinicola che si propone come la nuova Toscana del vino Una delegazione di otto Aziende socie del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana oggi ha incontrato a New York un centinaio di persone selezionate tra operatori del settore - buyer, ristoratori e enotecari - e stampa specializzata, obiettivo: ampliare la notorietà della giovane DOC che rappresenta... Leggi tutto...

Vinifera 2019 a Trento dal 18 al 24 marzo

Vinifera 2019 a Trento dal 18 al 24 marzo
 Trento la seconda edizione di Vinifera, l'evento dedicato al vino artigianale delle Alpi. Sabato 23 e domenica 24 il Salone con 70 produttori La prima settimana di Primavera Trento si veste dei colori di Vinifera, il programma dedicato ai vini artigianali dell’arco alpino. Dal 18 marzo 2019, sette giorni di approfondimento sul tema suddivisi in due diversi momenti. Il Forum, un percorso itinerante tra cantine... Leggi tutto...

Le Donne del Vino a Matera contro la violenza

Le Donne del Vino a Matera contro la violenza
IL 16 NOVEMBRE SI ASSEGNA IL PREMIO ALLA GIORNALISTA MATILDE D’ERRICO «VIOLENZA SULLE DONNE STOP, BISOGNA PREVENIRE. UNIAMOCI A LIVELLO MONDIALE» Un Forum internazionale di Donne del Vino, la consegna del premio «Personaggio dell’Anno 2018» a Matilde d’Errico e un tema forte: la violenza contro le donne. Venerdì 16 novembre le Donne del Vino si danno appuntamento a Matera, la città dei Sassi,... Leggi tutto...

Confraternita del Musetto, Boom d’iscrizioni ai laboratori di Porcomondo

Confraternita del Musetto, Boom d’iscrizioni ai laboratori di Porcomondo
La rassegna gastronomica e culturale dedicata al suino che si svolgerà dall’8 al 12 novembre a Riese Pio X, nel Trevigiano, è già subissata di richieste per partecipare ai laboratori e alle degustazioni guidate. Ecco tutti gli appuntamenti Giovedì 8 novembre apre Porcomondo! la prima storica rassegna dedicata al mondo del maiale che si svolge al Centro culturale “Casa Riese” nel comune... Leggi tutto...

Barbera Il Gusto del Territorio 2018 a Costiglione d’Asti dal 2 al 5 novembre

Barbera Il Gusto del Territorio 2018 a Costiglione d’Asti dal 2 al 5 novembre
Ritorna puntuale l’appuntamento con la rassegna dedicata alla Barbera in tutte le sue declinazioni organizzata dalla Cantina dei Vini e dal Comune di Costigliole d’Asti in collaborazione con il Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, AIS Asti e Wineat. Quattro giorni presso la Cantina dei Vini di Costigliole d’Asti per degustare, scoprire e approfondire il vitigno che da... Leggi tutto...

Olio Garda Dop un annata da record

Olio Garda Dop un annata da record
Il Consorzio olio Garda DOP ottiene la deroga temporanea per un aumento produttivo di 1500 kg, un totale di 75 quintali per ettaro Il Consorzio olio Garda DOP, spinto dalle richieste dei produttori in occasione dell’ottima annata olivicola, ha chiesto al Ministero, in collaborazione con AIPO e AIPOL, una deroga temporanea sull’articolo 5 del disciplinare Garda DOP relativo alla produzione di olive ad ettaro. Un lavoro... Leggi tutto...

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