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Categoria: Eventi

Arrivano la birra e il liquore ai fiori di canapa tutte toscane

Redazione
Arrivano la birra e il liquore ai fiori di canapa tutte toscane
  Sono il risultato di una ricerca dell’Università di Pisa realizzata con tre realtà del territorio; lo studio pubblicato sulla rivista Food Chemistry Una birra artigianale ed un liquore aromatizzati ai fiori di canapa: le due inedite bevande alcoliche, ora commercializzate con marchio HempItaly, sono il risultato di uno studio dell’Università di Pisa appena pubblicato sulla rivista scientifica Food Chemistry.... Leggi tutto...

A novembre la nuova edizione di Radici del sud

Redazione
A novembre la nuova edizione di Radici del sud
La 15a edizione della manifestazione è stata posticipata al 18-23 novembre 2020. Il programma rimane al momento confermato, ampliato il parterre degli ospiti stranieri. Slitta a novembre Radici del Sud, l’evento che ha come protagonisti oli e vini del Sud Italia. Inizialmente prevista dal 10 al 15 giugno, la manifestazione è stata riprogrammata dal 18 al 23 novembre 2020 sempre... Leggi tutto...

Attesa per l’Ercole Olivario e per la premiazione ufficiale dei migliori oli extravergini d’Italia

Redazione
Attesa per l’Ercole Olivario e per la premiazione ufficiale dei migliori oli extravergini d’Italia
Da lunedì 20 aprile ogni giorno, nei canali social del concorso, verranno svelate, in anteprima, le aziende che hanno superato le selezioni regionali. Sono 98 i finalisti della 28esima edizione dell’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle migliori produzioni olivicole italiane, selezionati durante le sessioni di assaggio tenutesi nelle regioni italiane.  A partire da lunedì 20 aprile p.v., attraverso i... Leggi tutto...

Porchettiamo 2020 rinviata in autunno

Redazione
Porchettiamo 2020 rinviata in autunno
Porchettiamo, causa emergenza sanitaria da coronavirus, non si svolgerà come annunciato in precedenza dal 22 al 24 maggio prossimi. La 12a edizione di Porchettiamo, che si è svolta da undici anni puntualmente nel mese di maggio, a causa del protrarsi dell’emergenza sanitaria da coronavirus, quest’anno è posticipata.  In tanti in questi giorni stanno chiedendo all’organizzazione di Porchettiamo, una delle manifestazioni... Leggi tutto...

#LONTANEMAUNITE: le Donne della Birra contro il Covid per garantire opportunità al microbirrifici italiani

Redazione
#LONTANEMAUNITE: le Donne della Birra contro il Covid per garantire opportunità al microbirrifici italiani
#lontanemaunite: l'Associazione delle Donne della Birra è vicina alle sue socie con uno spumeggiante programma on line.   Le Donne della Birra, all’insegna del messaggio #lontanemaunite, lanciano due iniziative per fare fronte al duro periodo di quarantena che vede i birrifici impegnati in una difficile prova per mantenere in vita le proprie aziende. Grazie ad alcune associate, birraie, publican e distributrici,... Leggi tutto...

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Metamorfosi, Mantova 2-4 ottobre 2020

Redazione
FOOD&SCIENCE FESTIVAL Metamorfosi, Mantova 2-4 ottobre 2020
 Tutto ciò che siamo come esseri umani e civilizzazione, ogni aspetto degli ecosistemi che ci circondano, è il frutto di un’evoluzione, di una catena irripetibile di cambiamenti, combinazioni, casualità, salti, opportunità, rinascite. Alla storia di questo legame che unisce l’uomo alla natura appartengono, come attori protagonisti, la scienza e l’agricoltura, i modi in cui abbiamo imparato a plasmare l’ambiente, producendo,... Leggi tutto...

XIII edizione di Terre di Toscana 140 grandi vignaioli toscani, oltre 700 vini e 3 esclusive degustazioni guidate

Redazione
XIII edizione di Terre di Toscana 140 grandi vignaioli toscani, oltre 700 vini e 3 esclusive degustazioni guidate
1 e 2 marzo UNA Esperienze Versilia Lidoviale S. Bernardini, 337 - Lido di Camaiore (Lu) Comincia il conto alla rovescia per la XIII attesissima edizione di Terre di Toscana, manifestazione unica che ogni anno porta a Lido di Camaiore alcune delle migliori cantine della regione, perun viaggio meraviglioso nella viticoltura di eccellenza. Saranno centoquaranta le aziende presenti all’Una Versilia,... Leggi tutto...

Vini d'autore – Terre d'Italia

Redazione
Vini d'autore – Terre d'Italia
80 aziende e 400 vini da tutta Italiain assaggio all’UNA Esperienze Versilia Lido, viale S. Bernardini, 337 - Lido di Camaiore (Lu)   Domenica 17 e lunedì 18 maggio all’Una Esperienze Versilia Lido a Lido di Camaiore (LU) si terrà l’attesissima VIII edizione di Vini D’autore Terre d’Italia, manifestazione punto di riferimento per operatori ed enoappassionati,che anche per quest’anno riunirà sotto... Leggi tutto...

Nico Salvatori Best Bartender under 35 ai Food&Wine Italia Awards

Redazione
Nico Salvatori Best Bartender under 35 ai Food&Wine Italia Awards
  In occasione della prima edizione del premio, Bonaventura Maschio ha assegnato il riconoscimento al giovane barman dell’Oltre di Bologna Milano, 20 febbario 2020 – Assegnati ieri a Milano i premi dei Food&Wine Italia Awards, ideati per celebrare il talento, la creatività, l’innovazione e la responsabilità sociale nell’enogastronomia italiana. Ad aggiudicarsi il riconoscimento come Best Bartender under 35 è stato... Leggi tutto...

I sensi delle donne per la birra: a Beer&Food Attraction l'insolita opportunità di "accarezzare" la birra

Redazione
I sensi delle donne per la birra: a Beer&Food Attraction l'insolita opportunità di "accarezzare" la birra
Premiate sei professioniste del settore con la seconda edizione del premio Le Donne della Birra  Due ori conquistati dalle socie a Birra dell'Anno A Beer&Food Attraction, la manifestazione fieristica più importante del settore birrario, l’Associazione Le Donne della Birra ha offerto l’insolita opportunità di una degustazione che ha consentito di sperimentare il piacere tattile della birra. Sul palco del prestigioso... Leggi tutto...

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