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Categoria: News

Il Frantoio Gaudenzi porta a Sol&Agrifood i risultati della sperimentazione condotta con l’Università di Perugia

Redazione
Il Frantoio Gaudenzi porta a Sol&Agrifood i risultati della sperimentazione condotta con l’Università di Perugia
Verona, 7-10 aprile, Area C – stand A 7 La presenza del Frantoio Gaudenzi a Sol&Agrifood è ormai divenuta una costante, ma quest’anno si arricchisce di un momento dedicato alla ricerca e alla sperimentazione del quale l’azienda trevana è parte integrante. Il frantoio è infatti capofila di un progetto di ricerca sull’abbattimento della temperatura della pasta di olive prima del... Leggi tutto...

Girolio d’Italia #10: turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato quale bene culturale da tutelare

Redazione
Girolio d’Italia #10: turismo lento e scoperta del paesaggio olivetato quale bene culturale da tutelare
Sabato 30 e domenica 31 marzo parte da Castiglion Fiorentino (Arezzo), il tour dell’extravergine promosso dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio attraverso i coordinamenti regionali  Nella conferenza stampa che si è tenuta il 20 marzo 2019 in Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze è stata presentata la prima tappa a Castiglion Fiorentino con ospiti d’eccezione Antonio Tajani, Presidente del Parlamento Europeo che ha... Leggi tutto...

CINA: VINITALY GUIDA IL SISTEMA-ITALIA PER LA PROMOZIONE DEL VINO

Redazione
CINA: VINITALY GUIDA IL SISTEMA-ITALIA PER LA PROMOZIONE DEL VINO
Verona, 18 marzo 2019 – C’è un’Italia del vino che fa realmente sistema. Ed è in Cina, dove è iniziata ieri la sesta edizione di Vinitaly China Chengdu. Ad organizzarla, Veronafiere con il supporto del Consolato italiano di Chongqing e dell’Agenzia Ice di Pechino, in occasione dell’International Wine and Spirit Show di Chengdu, storica fiera semestrale sul settore vitivinicolo (17-23 marzo).... Leggi tutto...

Rinviata l’edizione 2019 di “Cacciucco Day”

Redazione
Rinviata l’edizione 2019 di “Cacciucco Day”
L’improvvisa morte di Luciano Zazzeri che sarebbe stato l’ospite d’onore della manifestazione, ha indotto gli organizzatori a prendere questa decisione in segno di vicinanza alla famiglia La famiglia Ancillotti che organizza e ospita nel proprio ristorante Alcide di Poggibonsi la tradizionale manifestazione “Cacciucco Day”, ha deciso di rinviare a data da destinarsi l’edizione 2019 che si sarebbe dovuta svolgere giovedì... Leggi tutto...

VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU

Redazione
VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU
VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU (17-20 MARZO)DANESE (PRES. VERONAFIERE): PIANO INDUSTRIALE IN DIREZIONE PECHINOMANTOVANI (DG VERONAFIERE): ITALIA DEL VINO HA BISOGNO DI CINA, CRESCIUTA 89 VOLTE PIÙ DELLA GERMANIA Verona, 15 marzo 2019 – Oltre 200 cantine rappresentate provenienti da tutte le regioni italiane e 60 espositori uniti sotto il marchio di Vinitaly: una base avanzata del made... Leggi tutto...

Ziru il nuovo Vermentino affinato in anfora

Redazione
Ziru il nuovo Vermentino affinato in anfora
La cantina di Serdiana presenta a Vinitaly il nuovo Vermentino 2017 prodotto in anfora. Si potrà assaggiare al Padiglione 8, postazione 20 stand G8/G9, area FIVI Un vino in anfora, in grado di premiare la pazienza di chi sa attendere. È Ziru, il nuovo Vermentino nato dalla vendemmia 2017, affinato in anfore di terracotta e prodotto in quantità molto limitata - solo... Leggi tutto...

Vino: intesa tra Governo e Regioni per il decreto enoturismo

Redazione
Vino: intesa tra Governo e Regioni per il decreto enoturismo
Ernesto Abbona (presidente UIV) e Nicola D'Auria (presidente MTV): “Provvedimento che giova a competitività del settore e accoglie istanze che Unione Italiana Vini e Movimento Turismo del Vino hanno saputo trasmettere” “Accogliamo con grande soddisfazione l’intesa trovata tra il Governo e le Regioni relativamente al Decreto sull’Enoturismo. Unione Italiana Vini si è spesa molto in questi anni affinché fossero definiti... Leggi tutto...

Prosciutto di Modena DOP: il 2018 si conclude con il 16,3% di incremento della produzione

Redazione
Prosciutto di Modena DOP: il 2018 si conclude con il 16,3% di incremento della produzione
 Buone notizie dal Consorzio del Prosciutto di Modena che ha chiuso il 2018 con un bel segno più sulla produzione. Infatti, sono stati circa 71.600 i prosciutti avviati alla produzione, segnando un incremento del 16.3% rispetto al 2017, per un valore al consumo di circa 12.500.000 euro. Anche il segmento del preaffettato ha registrato un aumento di circa il 17%, rispetto al 2017,... Leggi tutto...

Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano

Redazione
Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano
Il Frantoio Gaudenzi continua a crescere, a dimostrazione della grande vitalità di questa impresa alla quale partecipano tutti i membri della famiglia.  Altri dieci ettari di oliveti situati sulle colline trevane e confinanti con gli appezzamenti della famiglia si sono infatti appena aggiunti alle proprietà grazie a contratti di acquisto e accordi di gestione.  Si tratta di circa 3.500 piante... Leggi tutto...

Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua

Redazione
Città dell’Olio e Olio Capitale, un sodalizio che continua
L’Associazione nazionale guidata da Enrico Lupi presente con oltre 500 mq  Puglia in testa per numero degli espositori, ma crescono anche tutte le altre regioni. Gli espositori delle Città dell’Olio si confermano 1 su 4 Un sodalizio che cresce quello tra l’Associazione nazionale Città dell’Olio e Olio Capitale. Sono sette le Regioni d’Italia che saranno presenti con le aziende e i... Leggi tutto...

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