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Umbria Film Festival nei borghi umbri

Umbria Film Festival nei borghi umbri
L’Umbria Film Festival torna protagonista a Montone (Pg) e Umbertide (Pg) da venerdì 25 a domenica 27 ottobre 2024 con una proposta che abbina cinema e tradizioni enogastronomiche del territorio. A poca distanza dall’edizione di luglio, l’Umbria Film Festival tornerà ad animare i borghi umbri di Montone (Pg) e di Umbertide (Pg), nell’Alta Valle del Tevere, con un appuntamento autunnale... Leggi tutto...

Incroci di cultura a Treviso

Incroci di cultura a Treviso
L’appuntamento, in programma domenica 20 ottobre al polo museale di Santa Caterina, porterà in degustazione oltre 150 vini di 47 produttori. Treviso ospita la prima edizione di Incroci di cultura – I vini del Professor Manzoni e altri autoctoni, l’evento di AIS Veneto dedicato ai vini ottenuti dagli Incroci Manzoni, celebri vitigni creati dal Professor Luigi Manzoni negli anni ’30,... Leggi tutto...

94ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA

94ª FIERA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA
Dal Capodanno del Tartufo ai Cooking Show, le cene e la Grande Enoteca della Fiera, oltre a un Laboratorio del Gusto: tutti i momenti in cui l’Alta Langa DOCG sarà protagonista in Fiera. Anche quest’anno il Consorzio Alta Langa sarà presente alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, giunta alla sua 94ª edizione: l’Alta Langa DOCG si conferma infatti, per... Leggi tutto...

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP
Diventare casari, al via il corso della Scuola di formazione.Così il Consorzio costruisce il futuro della filiera. Tutto pronto per la nuova edizione del corso per diventare casari, organizzato dalla Scuola di formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, attraverso la società in house Mbc Service. Le lezioni inizieranno il prossimo 5 novembre e sono aperte... Leggi tutto...

Vinarius rende nota la sua posizione

Vinarius rende nota la sua posizione
L'associazione delle Enoteche Italiana si proclama contraria, a tutela del lavoro dei viticoltori e del paesaggio. In vista del 14 ottobre, quando l’Italia sarà chiamata a esprimere una posizione ufficiale in ambito europeo - durante la seconda riunione del gruppo vitivinicolo di alto livello - sul futuro della viticoltura, e in particolare sulla questione degli estirpi, Vinarius, l’associazione delle Enoteche... Leggi tutto...

VITÆVINO

VITÆVINO
La campagna europea per la tutela della cultura del vino e della convivialità promossa dalle organizzazioni di rappresentanza del settore CEEV, CEVI, COPA-COGECA e EFOW, è stata rilanciata oggi in Italia dalle associazioni nazionali del settore. Prende il via oggi in Italia la campagna europea a sostegno della Dichiarazione VITÆVINO, promossa a livello continentale dalle organizzazioni del settore vitivinicolo Comité... Leggi tutto...

A lezione di cucina coreana

A lezione di cucina coreana
Un’iniziativa di aT Center Paris, in partnership con la Federazione Italiana Professional e Personal Chef: cucina coreana “espressa” con ingredienti facili da trovare e da cucinare. La cucina coreana continua a conquistare i palati italiani e ora si propone di entrare sulle nostre tavole con delle ricette molto veloci che possono sorprendere ospiti e famigliari per un pranzo o una... Leggi tutto...

Autunno in Alto Adige

Autunno in Alto Adige
Degustazioni, escursioni e tradizioni da scoprire. Al via un calendario ricco di appuntamenti dedicati alle eccellenze del territorio. L’Alto Adige si conferma, anche per la prossima stagione, meta imperdibile per gli appassionati di enogastronomia. L'autunno qui è un periodo magico, caratterizzato da un'esplosione di colori e sapori. Un invito a scoprire la ricchezza delle tradizioni vinicole e culturali della regione,... Leggi tutto...

Omar Pedrini Parole e Musica – Un bicchiere in Vinnaeria

Omar Pedrini Parole e Musica – Un bicchiere in Vinnaeria
Lo Zio Rock all'Accademia Vine Lodge by Simonit&Sirch di Capriva del Friuli. Un pomeriggio di convivialità, musica, cultura del vino. Omar Pedrini Parole e Musica – Un bicchiere in Vinnaeria: domenica 6 ottobre lo Zio Rock sarà ospite della Vinnaeria dell’Accademia Vine Lodge di Capriva del Friuli. Un’occasione unica per incontrare Omar Pedrini, fra i più noti ed influenti cantautori... Leggi tutto...

Viaggio alle radici delle bollicine

Viaggio alle radici delle bollicine
Per la prima volta, ONAV ospita Gérard Liger – Belair, professore di fisica dell’Università di Reims, considerato il più grande esperto di bollicine al mondo e l’unico specializzato in quelle dello Champagne.   L’effervescenza di una bolla di Champagne o di spumante non è solo un piacere estetico o sonoro, ma anche una meraviglia scientifica che incarna la straordinaria complessità... Leggi tutto...

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