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Comodamente a casa, alla scoperta dei vitigni storici

Comodamente a casa, alla scoperta dei vitigni storici
ONAV presenta “Casa ONAV", il nuovo corso che, grazie a cortometraggi, porta a casa di tutti venti vitigni storici da salvare. E a Natale si regala la cultura del vino! Scegliete l’angolo preferito della vostra casa, accendete il computer, preparate i calici e iniziate a viaggiare alla scoperta di 20 storie da scoprire attraverso altrettanti vitigni storici quasi dimenticati. È... Leggi tutto...

Bollicine umbre: eccellenza e tradizione al servizio del gusto

Bollicine umbre: eccellenza e tradizione al servizio del gusto
In linea con i trend nazionali, anche in Umbria quello degli spumanti è un settore in crescita, per una produzione di circa 60 mila bottiglie l’anno. Se secondo i dati UIV-ISMEA, gli spumanti italiani nel 2024 superano un miliardo di bottiglie, l’Umbria, cuore verde d’Italia, si conferma non solo terra di vini pregiati ma anche patria di bollicine di altissima... Leggi tutto...

Heraco, la “creazione” enologica dei Grosjean

Heraco, la “creazione” enologica dei Grosjean
Heraco è il nuovo vino di Grosjean che parla di “famiglia”: un rosso che racconta una forte identità territoriale e profondi legami familiari. Il segreto è, infatti, nel suo nome che svela l’ultima creazione di questi vignerons valdostani: Heraco, infatti, è l’acronimo dalle iniziali di Hervé, Eraldo, Er di Didier e Co di Marco, quattro personalità distinte ma unite dalla... Leggi tutto...

Presidiamo la Calabria progetto di Slow Food

Presidiamo la Calabria progetto di Slow Food
Presentato Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia e assessorato all'Agricoltura per promuovere la biodiversità agroalimentare regionale. Entro il 2026 verranno avviati almeno sei nuovi Presìdi e saliranno sull'Arca del Gusto almeno dieci nuovi prodotti a rischio estinzione. Al via Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia, in sinergia con Slow Food Calabria e sostenuto dall'assessorato all'Agricoltura, Risorse... Leggi tutto...

Presentazione Ufficiale “V.I.P.”, Vino Innovazione e Pane

Presentazione Ufficiale “V.I.P.”, Vino Innovazione e Pane
Venerdì 13 dicembre 2024, dalle ore 18.30, nella meravigliosa Sala d’Armi di Palazzo Sforza Cesarini, messa a disposizione dal Comune di Genzano di Roma, si è svolta la presentazione ufficiale della Rete d’Impresa di Filiera dei Castelli Romani “V.I.P.”, Vino Innovazione e Pane. Un progetto unico e innovativo nel panorama laziale, finanziato dalla Regione Lazio, ai sensi della DGR n.... Leggi tutto...

Il Barolo DOCG 2020 di Mauro Veglio: La Raffinatezza della Classicità

Il Barolo DOCG 2020 di Mauro Veglio: La Raffinatezza della Classicità
Il Barolo DOCG di Mauro Veglio è un'espressione autentica del territorio e della tradizione enologica che contraddistingue l'azienda. Questo vino nasce da uve selezionate provenienti da quattro cru distinti, situati nei comuni di La Morra, Monforte d'Alba e Serralunga. L’insieme di questi prestigiosi terroir, vinificati in assemblaggio per esaltare e armonizzare le peculiarità dei singoli vigneti, si traducono in un... Leggi tutto...

Gradis’ciutta riscopre il Pelinkovac Illirico

Gradis’ciutta riscopre il Pelinkovac Illirico
L’amaro che racconta una terra di confine. Incastonata tra le dolci colline di San Floriano del Collio, la cantina Gradis’ciutta di Robert Princic si fa ancora una volta custode e interprete di una tradizione antica, riportando in vita un prodotto simbolo del legame tra il Collio e le terre illiriche: il Pelinkovac. Con questa nuova creazione, Gradis’ciutta rende omaggio a... Leggi tutto...

My Home Bar by Sabatini Gin è la drink list delle feste

My Home Bar by Sabatini Gin è la drink list delle feste
Un poker di cocktail inediti ispirati al Natale che accompagna i gin lovers durante le Feste, con quattro cocktail da ricreare a casa e gustare in compagnia. Sabatini Gin – il brand toscano nato a Cortona, sulle colline aretine, e guidato dalla famiglia Sabatini – presenta My Home Bar, la drink list inedita pensata appositamente per realizzare cocktail perfetti per... Leggi tutto...

Il Natale di Viviana Varese: FAAK e POLPO protagonisti delle feste

Il Natale di Viviana Varese: FAAK e POLPO protagonisti delle feste
Dai panettoni artigianali con canditi agli agrumi o con geleè di albicocca e timo della pasticceria di FAAK "Cibo e Vino a Ribellione Naturale" ai sapori di mare di POLPO "Semplicemente Pesce", Viviana Varese celebra il Natale con prodotti unici e locali ideali per vivere pranzi e cene indimenticabili durante le festività.  FAAK e POLPO, i due locali milanesi di Viviana Varese, si... Leggi tutto...

Nasce Seep. Just Grapes, il nuovo brand di bevande analcoliche

Nasce Seep. Just Grapes, il nuovo brand di bevande analcoliche
Un’innovativa linea di prodotti pensata per chi non può o non desidera bere alcol, ma anche per i semplici curiosi. Il progetto di branding realizzato con il SID di Padova. Arriva sul mercato il neonato brand SEEP. Just grapes, linea di bevande analcoliche di qualità dal profilo piacevole, contemporaneo e divertente, frutto della dealcolizzazione totale di vino 100% italiano e... Leggi tutto...

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