Tu sei qui

Sapori Stellari: affettare con affetto

Sapori Stellari: affettare con affetto
Osterie, pescherie, birrerie, stuzzicherie (per non parlare delle scorrerie), magari salumerie ... e le tagliererie? A Milano, dove è d’obbligo non farsi mancare nulla a livello di cibo e dintorni, uno che abbia di mira la qualità e il salume d’autore dove si rifugia? I posti si possono anche trovare, probabilmente, ma i veri incontentabili, sempre in cerca di novità... Leggi tutto...

Il consorzio: “Ricotta di bufala Campana Dop alimento anti-caldo

Il consorzio: “Ricotta di bufala Campana Dop alimento anti-caldo
L’ESPERTO: “GRAZIE A SIERO PROTEINE IDEALE AL POSTO DEGLI INTEGRATORI”  “La ricotta di bufala campana Dop è un importante alimento anti-caldo”. Il presidente del Consorzio di Tutela, Benito La Vecchia, rilancia le proprietà del prodotto, adatto in particolare a bambini e anziani. “In questi giorni di clima davvero rovente – sottolinea La Vecchia – è sempre più diffuso ascoltare il... Leggi tutto...

LA TORTA DI MAIS E RICOTTA DI EZIO GATTO

LA TORTA DI MAIS E RICOTTA DI EZIO GATTO
Ingredienti:200 gr di farina di mais, 100 gr di maizena,200 gr di ricotta, 200 gr di zucchero di canna, 100 gr di olio evo,100 gr di olio di girasole, 1 bustina di lievito per dolci. Per la crema pasticciera: 600 ml di latte, 110 grdi zucchero di canna, 60 gr di farina integrale, 120 gr di tuorlo d’uovo, cannella qb,... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest