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Giorno: 22 Luglio 2015

Da mercoledì 22 luglio Trieste diventa la capitale del caffé

Redazione
Da mercoledì 22 luglio Trieste diventa la capitale del caffé
Tra le bevande più consumate al mondo, il caffè, elisir dai mille aromi, è un’esperienza sensoriale d’origine antica. Ma è anche innovazione, ricerca e futuro. Dal 1719 porto franco dell'Impero Asburgico sul Mediterraneo, dalle cui banchine sono transitati milioni di sacchi destinati ad alimentare i famosi storici caffè della Mitteleuropa, Trieste esprime, oggi come ieri, una profonda e radicata cultura del... Leggi tutto...

L’Albicocca di Valleggia

Redazione
L’Albicocca di Valleggia
L'Albicocca di Valleggia trova nelle aree costiere e nelle fasce collinari della Riviera di Ponente, dal Finalese al Varazzino, un terreno colturale particolarmente ricco che le conferisce caratteristiche di pregio: polpa carnosa e succosa, sapore dolce, talvolta accompagnato da un sentore acidulo se non è pienamente matura, e profumo ben pronunciato e aromatico. Quest’albicocca si presenta di colore arancione con... Leggi tutto...

Il grande Porto: come e quale scegliere (ultima parte)

Redazione
Il grande Porto: come e quale scegliere (ultima parte)
Nel silenzio delle vaste cantine si celano bottiglie di caratura sublime scaturite da annate leggendarie, di bellezza grandiosa che quasi sgomenta. Sono fatte di elegante classicità, di sofisticata essenza e cerimoniosa presenza, ognuna delle quali scopre il nodo che unisce pregio e tempi passati. In una parola Vintage Port. Nel corso dei secoli diversi rituali si sono sviluppati attorno al servizio... Leggi tutto...

ViniVeri 2015: a Gubbio il vino secondo natura vince la sfida

Redazione
ViniVeri 2015: a Gubbio il vino secondo natura vince la sfida
Si è svolta il 12 e 13 luglio 2015 a Gubbio la prima edizione della manifestazione Gubbio Viniveri 2015, vino secondo natura. Il chiostro dello storico monastero di San Benedetto risalente al 1338 è stato un perfetto scenario per la mostra-degustazione finalizzata alla promozione dell’eccellenza di prodotti creati da persone unite dagli stessi ideali: rispettare il ciclo della natura, proiettando lo... Leggi tutto...

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