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Sabato 29 dicembre la finalissima di The Best Sandwich 2018 su Telefriuli in prima serata

Sabato 29 dicembre la finalissima di The Best Sandwich 2018 su Telefriuli in prima serata
È arrivata alla fine la sfida enogastronomica sul miglior panino italiano nella sala Food Experience di Palagurmé Sabato 29 dicembre su Telefriuli in prima serata si potrà seguire la finale di “The Best Sandwich”, il contest che premia l’esperto di panini nel Nord Est. I concorrenti finalisti che si sfideranno per la miglior interpretazione del panino italiano, utilizzando ingredienti provenienti dalla Sicilia e dalla Sardegna, e... Leggi tutto...

SOL D’ORO EMISFERO NORD 2019: iscrizioni aperte!

SOL D’ORO EMISFERO NORD 2019: iscrizioni aperte!
ISCRIZIONI APERTE E NOVITÀ PER I PICCOLI PRODUTTORIAl concorso che premia i migliori oli extravergine di oliva debutta la categoria “absolute beginners”  Sol d’Oro Emisfero Nord 2019: al via oggi le iscrizioni al 17° concorso internazionale dell’olio extravergine di oliva, in programma a Veronafiere dal 6 all’11 febbraio prossimi.Le aziende agricole e i frantoi hanno tempo fino all’1 febbraio per... Leggi tutto...

#CHRISTMASMENU, la Top 10 dei cibi natalizi più popolari sui social

#CHRISTMASMENU,  la Top 10 dei cibi natalizi più popolari sui social
Dai tortellini alle lenticchie, dal torrone alla frutta secca, fino ad arrivare ai grissini e agli struffoli. Sono queste alcune delle prelibatezze natalizie protagoniste della top 10 delle bontà più amate e condivise sui social dagli italiani durante le festività. A trionfare sono le lasagne, che si confermano il primo più apprezzato, seguite dal panettone e dai tortellini, che escludono... Leggi tutto...

Scompare la “sugar tax” dalla legge di bilancio è questa la proposta di Slow Food ai ministri della Salute e dell’Istruzione

Scompare la “sugar tax” dalla legge di bilancio è questa la proposta di Slow Food ai ministri della Salute e dell’Istruzione
«Per combattere obesità e sovrappeso infantili inserire l’educazione alimentare e sensoriale nei programmi scolastici, a partire dalle mense» «Ripartire dall’educazione alimentare e sensoriale per abituare il palato dei bambini ai gusti naturalmente dolci. Inserire nei programmi scolastici percorsi che permettano ai più piccoli di riconoscere i sapori autentici degli alimenti, fare pratica con la stagionalità dei prodotti, imparare a definirne... Leggi tutto...

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