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Mese: Aprile 2019

RADICI DEL SUD PREMIA I MIGLIORI VINI DEL MEZZOGIORNO

Redazione
RADICI DEL SUD PREMIA I MIGLIORI VINI DEL MEZZOGIORNO
Torna il Concorso che il 10 giugno decreterà le tre aziende vincitrici assolute del Salone degli oli e dei vini del Sud Italia. Confermata la presenza di oltre 100 cantine e il padiglione dei vini artigianali Radici del Sud, il multievento dedicato ai vini e agli oli del Sud Italia che premia da quattordici anni il meglio dell’enologia del Meridione, mette... Leggi tutto...

FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019

Redazione
FOOD&SCIENCE FESTIVAL Semi Terza edizione Mantova, 17-19 maggio 2019
Il cibo è un testimone silenzioso che è stato presente in tutte le fasi dell’evoluzione e del progresso umano ed è in grado di raccontare la società attuale così come di prevedere quella futura. Tra scienza e agricoltura, sfide e innovazioni, tutela e recupero di tradizioni e sapienza antiche, il Food&Science Festival torna a esplorare il mondo dell’agroalimentare e dà appuntamento a Mantova con... Leggi tutto...

SAPERE DI TAPPO: IL ROMANZO CHE RACCONTA L’OGGETTO PIÙ USATO AL MONDO

Redazione
SAPERE DI TAPPO: IL ROMANZO CHE RACCONTA L’OGGETTO PIÙ USATO AL MONDO
Da un’idea di Gianni e Amerigo Tagliapietra, amministratori di Labrenta, il volume che esplora il mondo dei tappi tra scienza e narrazione. Autori Alessandro Zaltron e Francesca Marchetto per Ronzani Editore Sapere di tappo. La vera storia dell’oggetto più usato al mondo (A. Zaltron, F. Marchetto, Vicenza, Ronzani Editore, 2019) è il volume nato da un’idea di Gianni e Amerigo Tagliapietra, che... Leggi tutto...

LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019

Redazione
LA CITTÀ DELLA PIZZA: BOOM DI VISITATORI (CIRCA 35MILA) PER L’EDIZIONE 2019
CRESCE LA QUALITA’ DELL’OFFERTA E LA VOGLIA DI CONOSCERE IL PRODOTTO PIU’ FAMOSO DEL MADE IN ITALY BILANCIO POSITIVO PER IL GRANDE EVENTO FIRMATO VINÒFORUM E REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON FERRARELLE. NEGLI SPAZI DI RAGUSA OFF A ROMA OLTRE 64 MAESTRI PIZZAIOLI ARRIVATI DA TUTTA ITALIA E CIRCA 43MILA PROPOSTE, TRA PIZZE, FRITTI E PIATTI GOURMET Sold out per gli eventi collaterali... Leggi tutto...

La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso

Redazione
La ricetta di Joshua Tongiani il vincitore dell’edizione 2019 del “Premio Gallo-Specialista del Riso
Joshua Tongiani si aggiudica il primo gradino del podio con il “Risotto con crema di pomodorini gialli, basilico, polvere di pane all’acciuga e bottarga”, una ricetta che interpreta la grande tradizione della cucina italiana in un piatto a base di Riso Gallo Gran Riserva Milano, 16 aprile 2019 – Il vincitore del Premio Gallo-Specialista del Riso 2019 - il concorso organizzato da Riso... Leggi tutto...

APEROL BRINDA A 100 ANNIALL’INSEGNA DELLA CONDIVISIONE E DELLO STARE INSIEME

Redazione
APEROL BRINDA A 100 ANNIALL’INSEGNA DELLA CONDIVISIONE E DELLO STARE INSIEME
Per il suo centesimo anniversario, Aperol dà il via a una serie di attività per celebrare il brand e la sua storia Aprile 2019, Padova – Aperol, vera e propria icona dell’aperitivo italiano, nono nella lista dei cocktail più venduti al mondo , ha annunciato oggi a Padova - città in cui il brand è nato -  l’inizio dei festeggiamenti dei suoi cento... Leggi tutto...

FRANCIACORTA SUMMER FESTIVAL ON THE ROAD

Redazione
FRANCIACORTA SUMMER FESTIVAL ON THE ROAD
Per 4 mesi un ricco palinsesto di eventi. Il via domenica 19 maggio con una giornata dedicata al Franciacorta Rosé Un evento diffuso sul territorio, con numerose iniziative tra food&wine, sport e natura, arte e cultura: questo il format del Franciacorta Summer Festival on the road, che animerà il territorio dal 19 maggio all’8 settembre. Per quattro mesi la Franciacorta accoglierà turisti... Leggi tutto...

BENESSERE E SOLIDARIETÀ: TORNA MILANO FOOD CITY, IL PIÙ GRANDE APPUNTAMENTO DEDICATO AL CIBO E ALLA CULTURA ALIMENTARE

Redazione
BENESSERE E SOLIDARIETÀ: TORNA MILANO FOOD CITY, IL PIÙ GRANDE APPUNTAMENTO DEDICATO AL CIBO E ALLA CULTURA ALIMENTARE
Milano, 15 aprile 2019 - Si ispira al genio creativo e alla capacita d’innovazione di Leonardo da Vinci la terza edizione di Milano Food City, il più grande appuntamento dedicato al cibo e alla cultura alimentare che torna in città dal 3 al 9 maggio.  Milano Food City nasce da una visione condivisa e dalla collaborazione tra Comune di Milano, Camera di Commercio di Milano Monza... Leggi tutto...

Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane

Redazione
Pasqua: la ricetta dell’uovo al cioccolato salato che celebra le DOP italiane
L’inedita ricetta ideata da Valerio Braschi e WMF Milano, 15/04/2019 –Comandate o no, per ogni festa in Italia il ritrovarsi insieme a tavola è un momento irrinunciabile. Ogni ricorrenza è un’occasione per celebrare la tradizione culinaria del Bel Paese e anche mettere alla prova la propria creatività ai fornelli. E la Pasqua non fa eccezione.  Con questo spirito, Wmf, brand... Leggi tutto...

Chiusa con successo la 53^ edizione di Vinitaly

Redazione
Chiusa con successo la 53^ edizione di Vinitaly
Buyers, pubblico e un altissimo numero di espositori confermano il successo indiscusso di una manifestazione esclusiva sul vino La 53^ edizione di Vinitaly si è conclusa lo scorso mercoledì 10 Aprile con un bilancio finale molto positivo Oltre 125.000 visitatori, giunti da oltre 145 nazioni diverse. Moltissime le aziende espositrici presenti, ben 4600, 130 in più rispetto l'anno precedente, locate su oltre 100.000 metri quadri espositivi. Secondo gli... Leggi tutto...

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