Tu sei qui
Home > 2019 > Marzo

Mese: Marzo 2019

A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie

Redazione
A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie
“Costruire Nuove Memorie” per non perdere il treno del futuro: questo il messaggio di “Identità Golose 2019”, a Milano dal 23 al 25 Marzo. Il più importante congresso italiano degli chef, provenienti da tutto il mondo, ha ormai una storia da raccontare, a partire dalle 18 lezioni di quindici anni fa che, sempre a Milano ma a Palazzo Mezzanotte, inaugurarono... Leggi tutto...

OSSERVATORIO VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: FAR EAST (IMPORT A 6,45 MLD DI EURO) DECISIVO PER SORTI DEL VINO MONDIALE, NORD AMERICA A UN PASSO

Redazione
OSSERVATORIO VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: FAR EAST (IMPORT A 6,45 MLD DI EURO) DECISIVO PER SORTI DEL VINO MONDIALE, NORD AMERICA A UN PASSO
ASIA ORIENTALE, AREA GEOPOLITICA CRESCIUTA DI PIÚ NEL DECENNIO: +227%, 11 VOLTE L’UE A VINITALY, IN MEDIA A OGNI EDIZIONE OLTRE 5.500 OPERATORI PROVENIENTI DA ASIA ORIENTALE SI LAVORA PER LA CREAZIONE DI UNA PIATTAFORMA FIERISTICA DI PROPRIETÁ IN CINA Export complessivo mondo: l’Italia chiude in positivo il 2018 (+3,3%, 6,149 mld di euro), ma comanda la Francia (9,334 mld di euro).L’Asia... Leggi tutto...

Vino Nobile di Montepulciano: nuovo stand e tanti eventi a Vinitaly 2019

Redazione
Vino Nobile di Montepulciano: nuovo stand e tanti eventi a Vinitaly 2019
Dal 7 al 10 aprile il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano a Vinitaly con le ultime annate Una degustazione condotta da Kerin O’Keefe per raccontare le peculiarità del Vino Nobile di Montepulciano (lunedì 8 ore 11). La Guida di Repubblica dedicata alla Docg italiana e al suo territorio (martedì 9 ore 10.30) e tanti altri appuntamenti nello stand rinnovato... Leggi tutto...

Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia: gli appuntamenti in calendario per Vinitaly

Redazione
Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia: gli appuntamenti in calendario per Vinitaly
Dai report di Nielsen e Wine Intelligence su tendenze e numeri dei vini Sicilia DOC in Italia e USA alle degustazioni con buyer internazionali in collaborazione con Vinitaly International ed ICE ai Tasting Lab di Vinitaly International Academy: ecco il programma degli eventi del Consorzio Vini Doc Sicilia per il Vinitaly 2019.  Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia si presenta al Vinitaly - che avrà luogo dal 7 al 10 aprile 2019... Leggi tutto...

A LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019 UN MENU DI OLTRE 100 PROPOSTEPER RACCONTARE IL PRODOTTO ITALIANO PIÙ AMATO AL MONDO

Redazione
A LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019 UN MENU DI OLTRE 100 PROPOSTEPER RACCONTARE IL PRODOTTO ITALIANO PIÙ AMATO AL MONDO
12, 13 E 14 APRILE 2019 - PRESSO IL “RAGUSA OFF” (VIA TUSCOLANA, 179), A ROMAI migliori pizzaioli dello Stivale per una tre giorni da non perdere.A completare il calendario laboratori, workshop, convegni.Spazi dedicati agli addetti ai lavori e ai più piccoli. Roma si prepara a vivere una tre giorni ricca di gusto, con sapori e aromi provenienti da ogni angolo... Leggi tutto...

VINIFERA TRENTO: QUELLO DEL VINO NON È UN PAESE (SOLO) PER VECCHI

Redazione
VINIFERA TRENTO: QUELLO DEL VINO NON È UN PAESE (SOLO) PER VECCHI
Grande successo per l’evento organizzato alla Fiera di Trento dall’associazione Centrifuga il 23 e 24 marzo. Alta qualità dei prodotti e della proposta La seconda edizione di Vinifera, il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, che si è svolta a Trento Fiere lo scorso fine settimana, chiude i battenti con 2000 ingressi in due giorni e la consapevolezza di aver proposto... Leggi tutto...

“INCONFONDIBILE” 1° FESTIVAL ITALIANO CHE CELEBRA I VINI COL FONDO, SUR LIE, ANCESTRALI

Redazione
“INCONFONDIBILE” 1° FESTIVAL ITALIANO CHE CELEBRA I VINI COL FONDO, SUR LIE, ANCESTRALI
Domenica 12 maggio, Villa Braida – Mogliano Veneto (TV) www.inconfondibile.wine Inconfondibile è l'unica rassegna italiana dedicata ai vini a rifermentazione spontanea in bottiglia, nome “tecnico” che definisce i vini col fondo, sur lie, ancestrali, oggi al centro di una vera e propria riscoperta da parte del consumatore. L'evento si terrà domenica 12 maggio nella suggestiva cornice di Villa Braida, a Mogliano Veneto (TV), dalle 10.30 fino alle... Leggi tutto...

THAT’S GARDA, AL VIA LA GIORNATA DEDICATA ALL’OLIO, AL VINO E ALL’OSPITALITÀ GARDESANA

Redazione
THAT’S GARDA, AL VIA LA GIORNATA DEDICATA ALL’OLIO, AL VINO E ALL’OSPITALITÀ GARDESANA
Domenica 14 aprile all’Antica Cascina San Zago di Salò appuntamento con l’evento dedicato all’olio Garda DOP, ai prodotti tipici della zona e al turismo enogastronomico Tutto è pronto per la seconda edizione di That’s Garda, l’evento dedicato all'olio e al turismo in programma all’Antica Cascina San Zago a Salò (Brescia). Domenica 14 aprile torna l’iniziativa promossa dal Consorzio Olio Garda DOP in collaborazione con Ais Lombardia,... Leggi tutto...

Mercoledì 10 aprile un viaggio olfattivo tra terra e mareIl terroir del Primitivo di Manduria in degustazione al Vinitaly

Redazione
Mercoledì 10 aprile un viaggio olfattivo tra terra e mareIl terroir del Primitivo di Manduria in degustazione al Vinitaly
 Nello stand istituzionale del Consorzio di Tutela (Padiglione 11, isola B2) dal 7 al 10 aprile, inoltre, in degustazione oltre 70 etichette della più importante doc pugliese  Punterà sul proprio terroir il Primitivo di Manduria durante la 53° edizione del Vinitaly.  Una grande degustazione organizzata dal Consorzio di Tutela che metterà in mostra il potenziale e la versatilità del rosso più famoso di Puglia. L’appuntamento, in programma mercoledì 10... Leggi tutto...

Campionato Mondiale della Pizza 2019: la tradizione, la crescita e la sfida

Redazione
Campionato Mondiale della Pizza 2019: la tradizione, la crescita e la sfida
I pizzaioli di tutto il mondo si ritrovano a Parma dal 9 aprile. Il 28° Campionato Mondiale della Pizza (Parma 9, 10, 11 aprile) ospiterà più di 765 pizzaioli e chef provenienti da più di 42 paesi, un successo internazionale per un piatto dalle origini umili, ma che ha saputo – e che continua tutt’ora – a conquistare i palati... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest