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Giorno: 17 Febbraio 2025

Il Consorzio Morellino di Scansano lancia “VINOMETRO”

Lorella Mehmetllari
Il Consorzio Morellino di Scansano lancia “VINOMETRO”
“VINOMETRO” su VisitMorellino: il nuovo strumento per promuovere un enoturismo responsabile e consapevole. Il Consorzio Morellino di Scansano annuncia l’introduzione di VINOMETRO all’interno del portale VisitMorellino, uno strumento innovativo e gratuito progettato per promuovere esperienze enoturistiche sicure, equilibrate e conformi alle nuove normative. Progetto dall’azienda Enoturistica di Simone Nannipieri, VINOMETRO si basa sul metodo di Widmark ed è ottimizzato per... Leggi tutto...

PREMIO MACULAN: I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI

Lorella Mehmetllari
PREMIO MACULAN: I MIGLIORI ABBINAMENTI DI VINI DOLCI E PIATTI SALATI
Dopo cinque anni l’azienda di Breganze rilancia la sfida a professionisti del settore e appassionati. Chef Daniel Canzian Presidente di giuria nella finale del 19 maggio. Il 2025 vede il ritorno del Premio Maculan – l’ultima edizione, la 2020, era stata annullata a causa del Covid –, iniziativa della storica azienda agricola di Breganze (Vicenza) dedicata alla valorizzazione del miglior... Leggi tutto...

BRACHETTO D’ACQUI E KNAM CREANO LA PRALINA PERFETTA

Lorella Mehmetllari
BRACHETTO D’ACQUI E KNAM CREANO LA PRALINA PERFETTA
C’è un’armonia sottile e irresistibile che si sprigiona quando il vino e il cioccolato si incontrano. Per San Valentino questa straordinaria alchimia ha preso vita in una collaborazione esclusiva tra il Brachetto d’Acqui DOCG, prodotto tutelato dal Consorzio Tutela Vini d’Acqui, e lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam. Giovedì 6 febbraio, nella cornice dello spazio Martino Crespi Eventi a... Leggi tutto...

IL CONSORZIO MONTECUCCO DOC E DOCG CELEBRA 25 ANNI DI ECCELLENZA E CRESCITA

Lorella Mehmetllari
IL CONSORZIO MONTECUCCO DOC E DOCG CELEBRA 25 ANNI DI ECCELLENZA E CRESCITA
Appuntamento il 20 febbraio a Firenze con L'Altra Toscana. Imbottigliato +10%: i dati di crescita confermano il successo della denominazione. Nel 2025 il Consorzio Tutela Vini Montecucco DOC e DOCG festeggia un traguardo importante: 25 anni dalla sua fondazione. Un quarto di secolo dedicato alla valorizzazione di un territorio autentico e vocato alla viticoltura, che oggi può finalmente celebrare una... Leggi tutto...

Agriumbria 2025 parte dall’Università

Lorella Mehmetllari
Agriumbria 2025 parte dall’Università
Il 18 febbraio il convegno dedicato ai bovini da carne presso il Dsa3 di Perugia. La 56a edizione della fiera dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'alimentazione si terrà dal 28 al 30 marzo a Umbriafiere. Una mattinata di studio e di confronto tra il mondo scientifico e quello degli allevatori per presentare e mettere in campo modelli e soluzioni per l'allevamento dei... Leggi tutto...

Parigi vetrina mondiale per le grappe del consorzio piemontese

Lorella Mehmetllari
Parigi vetrina mondiale per le grappe del consorzio piemontese
Il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo ha segnato la sua presenza al Wine Paris nello spazio espositivo di Elite Mediterranea, affacciandosi così oltre confine in un contesto internazionale in grande crescita e di grande interesse anche per i distillatori italiani, che hanno avuto un’ulteriore opportunità di essere presenti in un padiglione dedicato interamente agli Spiriti. Un primo... Leggi tutto...

Piatti d’autore: l’abbinamento olio-cibo

Lorella Mehmetllari
Piatti d’autore: l’abbinamento olio-cibo
12 aspiranti chef si sfidano mercoledì 19 febbraio a Perugia presso l'Università dei Sapori. Giudice speciale della gara lo chef e food content creator GialloZafferano di fama internazionale Daniele Rossi.   Sono 12 gli aspiranti chef che si sfideranno in un contest culinario che avrà come protagonisti gli oli Costa d'Oro. L’azienda, tra i brand leader nel mercato dell'olio in... Leggi tutto...

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