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Giorno: 16 Marzo 2025

LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL DOLCETTO G.D. VAJRA

Lorella Mehmetllari
LA SOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL DOLCETTO G.D. VAJRA
L’azienda pioniera fin dalla nascita nella tutela del territorio dalla vigna alla bottiglia presenta il nuovo packaging. Il vino, fresco e moderno, racconta con immediatezza il Piemonte. G.D. Vajra sceglie di puntare sulla leggerezza del vetro per la produzione del Dolcetto Classico. La decisione di virare verso una bottiglia più leggera si inserisce nel percorso di sostenibilità di G.D. Vajra:... Leggi tutto...

BORTOLOMIOL SEMPRE PIU’ GREEN

Lorella Mehmetllari
BORTOLOMIOL SEMPRE PIU’ GREEN
La storica cantina di Valdobbiadene raggiunge importanti traguardi per la sostenibilità ambientale e dichiara un ulteriore obiettivo dell’agenda 2030. La certificazione ambientale di prodotto EPD (Environment Product Declaration), dedicata allo Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Biologico, ha registrato dei dati oltre le aspettative: nella fotografia puntuale, che ha tenuto conto dei dati del quinquennio 2019-2023, si evince una riduzione... Leggi tutto...

WHITE WINE IDENTITY: CANTINE SETTESOLI È CAPOFILA

Lorella Mehmetllari
WHITE WINE IDENTITY: CANTINE SETTESOLI È CAPOFILA
Primo progetto di questo tipo nella regione Sicilia, che promuove i vini bianchi sicani. Coinvolta l’Università di Palermo e altre dieci aziende vitivinicole, di cui sette siciliane. Sempre più sostenibile, sempre più innovativa: Cantine Settesoli è capofila del contratto di filiera White Wine Identity, progetto quadriennale che coinvolge l’Università di Palermo assieme ad altre dieci aziende vitivinicole – di cui... Leggi tutto...

Terre di Toscana XVII edizione

Lorella Mehmetllari
Terre di Toscana XVII edizione
Domenica 23 e lunedì 24 marzo 2025; Hotel Una Esperienze Versilia Lido | Lido Di Camaiore (LU). La seconda giornata della XVII edizione di Terre di Toscana, che si terrà domenica 23 e lunedì 24 marzo, sarà come da tradizione dedicata anche ai vini dal lungo percorso, grazie ai produttori che porteranno in assaggio alcune vecchie annate (o annate meno... Leggi tutto...

CANTINA VALLE ISARCO: 5 ANNI DI RICCARDO COTARELLA

Lorella Mehmetllari
CANTINA VALLE ISARCO: 5 ANNI DI RICCARDO COTARELLA
Era la vendemmia 2020 quando Cantina Valle Isarco e Riccardo Cotarella hanno siglato la loro collaborazione per far crescere ancora di più la qualità della viticoltura e dei vini della più giovane cantina sociale dell’Alto Adige. «Non posso dire cosa ho dato io alla Valle Isarco, sicuramente a me questa esperienza sta dando molto. In nessun altra realtà cooperativista ho... Leggi tutto...

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