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Autore: Redazione

GOURMANDIA 2019: UN VIAGGIO NEL MONDO DELLA LIEVITAZIONE

Redazione
GOURMANDIA 2019: UN VIAGGIO NEL MONDO DELLA LIEVITAZIONE
Pane, pizza, dolci e farine: dal 13 al 15 aprile spazio alla scoperta dei lievitati e di tutte le loro declinazioni Tre giorni per scoprire il mondo dei lievitati tra pane, pizza e dolci di tutta Italia: Gourmandia 2019, in programma dal 13 al 15 aprile nell’area Ex Pagnossin, svela i segreti dei migliori impasti creati dalle mani esperte di chef, pizzaioli e... Leggi tutto...

IL VINITALY 2019 NELL’AGENDA POLITICA EUROPEA E ITALIANA

Redazione
IL VINITALY 2019 NELL’AGENDA POLITICA EUROPEA E ITALIANA
La rassegna sotto i riflettori della Ue, del parlamento e del governo nazionaliVerona, 4 aprile 2019.  È un’attenzione importante quella che i rappresentanti della Ue, del parlamento e del governo italiani riservano all'edizione di Vinitaly 2019, in programma a Veronafiere da domenica 7 a mercoledì 10 aprile.Presenze istituzionali. In ambito Ue, si segnalano le presenze del presidente del Parlamento europeo, Antonio Tajani,... Leggi tutto...

FruttAmaMi a Milano il 13 e il 14 aprile

Redazione
FruttAmaMi a Milano il 13 e il 14 aprile
Rimanere coerenti con ciò che ci circonda, adottando stili di vita consapevoli. Ripartire dalla Natura, dal piatto, per prendersi cura del nostro corpo e del nostro benessere. La conferenza stampa di oggi, 3 aprile, di FruttAmaMi - Festival dei Frutti della Natura ha radunato attorno ad un tavolo vere eccellenze del sapere, dalla medicina alla cucina, dalla musica alla bioarchitettura, dal benessere... Leggi tutto...

GOURMANDIA 2019, AL VIA L’APPUNTAMENTO PIÙ GOLOSO DELLA PRIMAVERA VENETA

Redazione
GOURMANDIA 2019, AL VIA L’APPUNTAMENTO PIÙ GOLOSO DELLA PRIMAVERA VENETA
Dal 13 al 15 aprile all’Ex Area Pagnossin di Treviso torna la tre giorni dedicata al cibo di Davide Paolini, tra chef stellati ed eccellenze del gusto Gourmandia, l’evento dedicato al cibo e agli artigiani del gusto giunto alla sua quarta edizione, sta per tornare: dal 13 al 15 aprile 2019, per la prima volta, all’Ex Area Pagnossin, a pochi passi dall’aeroporto di... Leggi tutto...

Minestra Primavera al “Trulli Love ” di Milano

Redazione
Minestra Primavera al “Trulli Love ” di Milano
Ora che comincia a fare un po’ più caldo,non sentite voglia di qualcosa di leggero e nutriente,  un piatto unico per una cena leggera e sostanziosa? La minestra primavera è probabilmente quel che ci vuole. “È un piatto vegetariano ma non di moda”, spiega l’autore (in realtà, tramandatore) della ricetta,  Verio Merafina.  “Posso senz’altro dire che viene da lontano:  la... Leggi tutto...

JACK DANIEL’S TENNESSEE CAMPUS vince il team romano

Redazione
JACK DANIEL’S TENNESSEE CAMPUS vince il team romano
E VOLA A LYNCHBURG ALLA SCOPERTA DEL MONDO JACK DANIEL’S 4 GIORNATE ESCLUSIVE DEDICATE AI BARTENDER CON COMPETITION, WORKSHOP, DEGUSTAZIONI E MOLTO ALTRO  Si è conclusa a Milano la seconda edizione del Jack Daniel’s Tennessee Campus, la Masterclass destinata ai bartender che unisce la didattica al game per una brand experience originale e innovativa. Quattro gli appuntamenti in tutta Italia (Roma, Firenze, Palermo e Milano) che si sono sviluppati attraverso un momento... Leggi tutto...

SUPERMERCATI: I CONSUMATORI PREFERISCONO VINI DOC, SPUMANTI, VINI A MARCA PRIVATA, VINI BIO

Redazione
SUPERMERCATI: I CONSUMATORI PREFERISCONO VINI DOC, SPUMANTI, VINI A MARCA PRIVATA, VINI BIO
I vini a marca privata hanno venduto nel 2018 per 156 milioni di euro, riferisce la ricerca IRI per Vinitaly – Il parere dei buyer vino della Grande Distribuzione su aumento dei prezzi e flessione delle promozioni nel mercato del vino nella Grande DistribuzioneVerona, 3 aprile 2019 – I vini con maggior tasso di acquisto nei supermercati nell’anno passato sono i... Leggi tutto...

CEREALIA LA FESTA DEI CEREALI. CERERE E IL MEDITERRANEO 9° EDIZIONE

Redazione
CEREALIA LA FESTA DEI CEREALI. CERERE E IL MEDITERRANEO 9° EDIZIONE
ROMA, 6-9 GIUGNO 2019Eventi collaterali tra Lazio, Sicilia, Puglia e Lombardia da aprile a novembreProgramma specifico consultabile da maggio sul sito www.cerealialudi.orgtema della nona edizione:L’etica nel piatto: Cibo, Salute, Ambientepaese ospite: TUNISIA Cerealia è un festival premiato da EFFE LABEL. Europe for festivals, Festivals for Europe Giunge alla sua nona edizione Cerealia, manifestazione improntata all’interscambio culturale nel Mediterraneo a vari livelli, affrontando i temi dell’alimentazione,... Leggi tutto...

Vinitaly, la Mozzarella di Bufala Campana Dop a Verona

Redazione
Vinitaly, la Mozzarella di Bufala Campana Dop a Verona
Dai vini ai panini d’autore: i mille abbinamenti della bufala 3 aprile 2019 – Dai vini bianchi della Campania alle bollicine venete fino ai panini d’autore. La straordinaria versatilità di abbinamento della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà in vetrina al Vinitaly di Verona dal 7 al 10 aprile. Un tris di collaborazioni è stato messo in campo dal Consorzio di... Leggi tutto...

Vinitaly 2019 si presenta a Verona l’Umbria del vino: unica e plurale.

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Vinitaly 2019 si presenta a Verona l’Umbria del vino: unica e plurale.
Una terra, tante terre Tutti i numeri dell’Umbria enoica e le caratteristiche di una produzione eccellente  per una regione dall’identità spiccata ma capace di far emergere differenze al suo interno  e numerose variazioni sul tema: sottozone e territori parlano la lingua  delle uve e dei vini del posto tra passato e contemporaneità PERUGIA – Al prossimo Vinitaly di Verona (7-10 aprile) l’Umbria... Leggi tutto...

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