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Vince con 482 Kg. la nona edizione di ”Pesa la Zucca”

Vince con 482 Kg. la nona edizione di ”Pesa la Zucca”
A Foiano della Chiana (AR), nel borgo toscano da tredici anni una festa dedicata alla cucurbitacea promossa dal Club “Amici della zucca”. Migliaia di visitatori alla Festa della Zucca per vedere da vicino i “giganti” dell’orto, ma anche per acquistare i prodotti tipici e artigianali del piccolo paese in provincia di Arezzo. Con il peso di 482 chilogrammi è stata la... Leggi tutto...

Enologica 2015: il Sagrantino tra arte e degustazioni di oltreoceano

Enologica 2015: il Sagrantino tra arte e degustazioni di oltreoceano
Si è tenuta dal 18 al 20 settembre Enologica2015, il più importante evento dedicato al Sagrantino, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e il Comune di Montefalco. Seguendo l’onda dello strepitoso successo ottenuto ad Expo Milano nella Sala Convivium del Padiglione Vino, in questa trentaseiesima edizione si è voluto affrontare il tema: “Mondo Sagrantino”, con la voglia di far conoscere in modo... Leggi tutto...

Vù come Vùlture: puntare sulla qualità per uscire dall’anonimato

Vù come Vùlture: puntare sulla qualità per uscire dall’anonimato
Un territorio può essere rinomato per una serie di motivi: ad esempio per la bellezza del paesaggio, la simpatia della gente, la ricchezza delle tradizioni agricole. Tutte queste cose le ha anche il Vùlture, regione montuosa e collinare nel nord ovest della Basilicata. E allora perché è così poco noto? Non basta aver dato i natali al grandissimo poeta latino... Leggi tutto...

Finalmente vietata la vendita dei prodotti genericamente denominati ”balsamici”

Finalmente vietata la vendita dei prodotti genericamente denominati ”balsamici”
Dalla Germania giungono importanti novità per la tutela dell’IGP Aceto Balsamico di Modena: una sentenza storica ha ufficialmente decretato nel contenzioso civile tra il Consorzio di Tutela dell'IGP e una società tedesca, il divieto per quest'ultima di utilizzare liberamente il termine “balsamico” nella denominazione dei propri prodotti. Oggetto del procedimento, la possibilità o meno di utilizzare il termine “balsamico” per... Leggi tutto...

La promozione gastronomica siciliana passa per la 5^ edizione di Pizza Fest

La promozione gastronomica siciliana passa per la 5^ edizione di Pizza Fest
Si è svolta dal 10-13 settembre a Seccagrande, frazione marittima di Ribera, torna il Pizza Fest, giunto alla sua 5a edizione, evento che prolunga la stagione estiva, nato per promuovere la Pizza di Ribera, che oltre le arance, è un prodotto di eccellenza della cittadina. Abbiamo rivolto alcune domande al sindaco di Ribera Carmelo Pace, ideatore e sostenitore dell’evento. Come è... Leggi tutto...

A Milano in mostra il riso e le eccellenze agroalimentari di Vercelli e Biella

A Milano in mostra il riso e le eccellenze agroalimentari di Vercelli e Biella
Le risaie a perdita d’occhio, acqua e piante come una magica prateria nel mare, rappresentano una vista familiare a tanti viaggiatori dell’Italia settentrionale. Ed è bellissimo pensare che queste praterie sono così vicine alla metropoli milanese ad EXPO 2015, che sta affrontando questo tema in tante occasioni, come quella di venerdì 11 settembre all’interno del sito espositivo, presso il Padiglione... Leggi tutto...

Vineyardtour 2015: la Sicilia che ci piace

Vineyardtour 2015: la Sicilia che ci piace
Si è concluso a Menfi con successo il Vineyardtour 2015 appuntamento di fine estate svoltosi dal 29 al 30 agosto, dove i produttori di vino hanno l’opportunità di mostrare e far partecipare i visitatori alla raccolta dell'uva durante la vendemmia. Ho voluto provare questa nuova esperienza arrivando a Menfi giovedì mattina e dirigendomi verso la Cantina Settesoli dove ho trovato ad... Leggi tutto...

A Montalcino nasce l’Eno-Musica del Casato Prime Donne

A Montalcino nasce l’Eno-Musica del Casato Prime Donne
Cinque mesi di prove e nasce un’esperienza sensoriale sorprendente che verrà inaugurata il prossimo 13 settembre, in occasione del Premio Casato Prime Donne 2015, per poi rimanere a disposizione di tutti i visitatori della cantina. Unisce e modifica la percezione di luoghi, vini e musiche sotto la regia di un intellettuale eclettico e trasgressivo: Igor Vazzaz. «Da tempo cercavo un... Leggi tutto...

Ad Asti sabato 19 settembre la premiazione del XXXII ”Premio Alambicco d’Oro”

Ad Asti sabato 19 settembre la premiazione del XXXII ”Premio Alambicco d’Oro”
Un convegno per valorizzare la produzione dei distillati in Italia e promuovere una “cultura del buon bere consapevole”, prima di lasciare spazio alla premiazione ufficiale delle grappe e acquaviti vincitrici del 32esimo concorso “Premio Alambicco d'Oro”. Il doppio appuntamento è in programma sabato 19 settembre ad Asti, in occasione del 49esimo concorso enologico nazionale Douja D’Or ospitato nel Palazzo dell’Enofila... Leggi tutto...

AICIG collabora alla redazione della Nuova Guida di ItaliaOggi per combattere la contraffazione agroalimentare in internet

AICIG collabora alla redazione della Nuova Guida di ItaliaOggi per combattere la contraffazione agroalimentare in internet
AICIG ha collaborato ai contenuti della pubblicazione editoriale di ItaliaOggi, su iniziativa del Ministero dello Sviluppo Economico e la società Convey, dedicata quest'anno alla "LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE AGROALIMENTARE IN INTERNET", portando il proprio contributo in termini di esperienza sull'innovativo tema posto in discussione. La Guida - anche in relazione alla concomitanza di EXPO Milano 2015 - vuole essere uno strumento per incentivare la diffusione della... Leggi tutto...

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