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Tag: umbria

La Strada dei Vini del Cantico “in sella” per rimettere in moto l’Umbria

Redazione
La Strada dei Vini del Cantico “in sella” per rimettere in moto l’Umbria
In occasione dell’evento che coinvolgerà tutti i bikers e gli amanti dell'Umbria, ‘L'Umbria si rimette in moto’ (25 e 26 marzo), l’Associazione ha organizzato degli itinerari e delle proposte di viaggio nel cuore dell'Umbria. Ad accogliere i turisti anche la ‘Guida dell’accoglienza’ pubblicata di recente dalla Strada Anche la Strada dei Vini del Cantico partecipa a ‘L'Umbria si rimette in moto’ (25 e... Leggi tutto...

A Corciano (PG) VI edizione di Corciano Castello Divino

Redazione
A Corciano (PG) VI edizione di Corciano Castello Divino
Enogastronomia, tradizioni e cultura del territorio. Tre giorni di degustazioni enogastronomiche con 15 cantine della zona del Trasimeno e 14 punti di ristoro, tra musica live, convegni, premiazioni, animazioni per bambini… Dal 7 al 9 ottobre 2016 l’antico e affascinante borgo di Corciano (PG) ospita la VI edizione di Corciano Castello di vino, un gustoso percorso sensoriale itinerante che da 6... Leggi tutto...

Cantina Goretti: quando la tradizione è un’arringa senza appello

Redazione
Cantina Goretti: quando la tradizione è un’arringa senza appello
La tradizione umbra vanta chicche enogastronomiche che hanno permesso a una piccola regione interna all'Italia di consolidare la sua fama nel territorio nazionale e non solo. Pur avendo più volte esternato la mia curiosità e la mia voglia di conoscere nuove realtà vinicole, cercando di viaggiare il più possibile fisicamente e mentalmente tra gli archetti, quando si tratta di giocare in... Leggi tutto...

A Foligno l’ ”Umbria nel Bicchiere” di Slow Food accontenta tutti

Redazione
A Foligno l’ ”Umbria nel Bicchiere” di Slow Food accontenta tutti
Per il secondo anno consecutivo si è svolta a Foligno sabato 14 novembre 2015 la manifestazione “Umbria nel bicchiere”, organizzata da Slow Food Umbria. Per ospitare tale evento si sono aperte le porte di Palazzo Candiotti, uno dei più importanti complessi architettonici privati della città risalente al settecento, ora proprietà del Comune di Foligno. Come ha detto Sergio Consigli, presidente regionale... Leggi tutto...

Un ”EducTour Tasting” per proporre il Sagrantino di Montefalco in tutte le sue sfumature

Redazione
Un ”EducTour Tasting” per proporre il Sagrantino di Montefalco in tutte le sue sfumature
Interessante iniziativa quella proposta dalla Strada del Sagrantino che prevede dal 14 al 16 maggio prossimo un Educational Tour di Montefalco Sagrantino DOCG da gustare nelle sua varie sfumature. Ricco il programma che prevede alle ore 10.00 di giovedì 14 maggio un percorso denominato “Montefalco Trek” con visita del Complesso Museale ex-chiesa di San Francesco, della chiesa di Santa Chiara... Leggi tutto...

Cantina Fratelli Pardi: Montefalco è la nostra terra

Redazione
Cantina Fratelli Pardi: Montefalco è la nostra terra
L’Umbria, il rinomato “cuore verde d’Italia”, ha migliorato sensibilmente la propria immagine nel panorama vitivinicolo nazionale acquistando un ruolo sempre più importante grazie alla coltivazione di una vite che subisce una miriade di condizioni climatiche favorevoli, grazie all’ampia disponibilità di terreni collinari, in prevalenza di natura siliceo-argillosi e calcareo-argillosi di media fertilità, terroir idoneo alla crescita della pianta che conferisce... Leggi tutto...

Il Rosso di Montefalco

Ennio Baccianella
Il Rosso di Montefalco
Il Rosso di Montefalco DOC, vino forse meno conosciuto dal suo parente diretto Sagrantino di Montefalco DOCG, rappresenta uno dei prodotti di punta della Regione Umbria. E' patrimonio storico di una delle cittadine più interessanti della regione, che fa parte della cosiddetta “ringhiera dell’Umbria”. Quello che negli anni ’90 venne considerato come il “fenomeno Montefalco” si identifica con le aziende... Leggi tutto...

Il Grechetto

Redazione
Il Grechetto
Il Grechetto è un vitigno a bacca bianca presumibilmente originario della Grecia. E’ coltivato soprattutto in Umbria ma anche nelle regioni Lazio, Toscana e Marche. Si pensa che sia stato importato in Italia oltre che dai greci, anche dai romani e dagli etruschi in momenti storici differenti. Fu Plinio il Giovane nel I secolo d.C., nella sua “Naturalis Historia”, a... Leggi tutto...

La Grappa é Giovane

Redazione
La Grappa é Giovane
C'è stato un tempo in cui giovani soldati l'avevano nel taschino della divisa per trovare un coraggio, per combattere la paura o più semplicemente per riscaldarsi un po' il fiato nel freddo delle trincee. Ma la grappa è stata anche protagonista di fumose serate in osteria e   degli interminabili riti dei coscritti, oltre che in numerose altre occasioni di festa;... Leggi tutto...

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