Il Torchiato di Fregona

13 Marzo 20131 Giugno 2016 Redazione

Il Torchiato è una delle chicche enologiche della zona di produzione del vino "DOC Colli di Conegliano", che comprende in tutto o in parte il territorio dei seguenti comuni: Fregona, Sarmede e Cappella Maggiore. Un vino "passito" dalla storia molto singolare. Il luogo di nascita e la ritualità della produzione ne fanno un prezioso monumento alla ricchezza della nostra biodiversità enologica. Il... Leggi tutto...

Degustati per voi

16 Febbraio 201321 Maggio 2017 Redazione

L’Italia è forse l'unica Nazione al mondo che vanta una innumerevole quantità di prodotti enogastronomici di qualità e che spesso, sia per mancanza di strumenti aziendali sia (purtroppo) per scarsità di mezzi di investimento, le aziende produttrici stentano a farli conoscere al grande pubblico composto da addetti al settore e appassionati. EventiDOP.com mette a loro disposizione un mezzo di promozione... Leggi tutto...

Dalla cantina alla libreria. Il Torchiato di Fregona DOC

10 Febbraio 20131 Giugno 2016 Redazione

Torchiato di Fregona DOC - a tavola con i riflessi ambrati della memoria. A cura di Mauro Zardetto. Saggi di D.Marchi, E.Michelet, G. Mies, G.Teo Edizioni Terra Ferma, 2010 info@torchiato.com Il libro narra la magica storia del Torchiato di Fregona. Testimonianze e foto d'epoca accompagnano la storia di questo prestigioso vino. I temi trattati sono l'antico processo di produzione, il territorio... Leggi tutto...

Eat Parade – Il libro di successo di Bruno Gambacorta

6 Febbraio 20131 Giugno 2016 Ennio Baccianella

Storie di vita vera e dei suoi protagonisti Quando cibo e vino raccontano la nostra Italia migliore Rimanere affascinati dalla gastronomia offerta dalle persone che incontriamo visitando le tante realtà che animano la nostra Penisola è facile, ma risulta difficile raccontarla, senza cadere nella banalità. Ci è riuscito Bruno Gambacorta, giornalista noto a un vasto pubblico di telespettatori che lo... Leggi tutto...

Syrah: una storia che arriva da lontano… dall’antica Roma!

4 Febbraio 20131 Giugno 2016 Redazione

Un giorno come tanti nella “Caput mundi”... ...mollemente sdraiato sul triclinio della sua domus cittadina, sorseggiando una coppa di Falerno vecchio di 10 anni, Ennio Flacco, facoltoso mercante di vino dell'antica Roma, stava amabilmente chiacchierando con i suoi convitati, quando un servo gli recapitò un messaggio alquanto misterioso: era un invito a partecipare a un banchetto a casa del comandante... Leggi tutto...

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