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Mese: Marzo 2018

La Città della Pizza a Roma dal 6 al 8 aprile

Redazione
La Città della Pizza a Roma dal 6 al 8 aprile
Nella nuova edizione de La Città della Pizza il prodotto più amato al mondo non avrà più segreti. Un ricco calendario di convegni e incontri tematici per addetti ai lavori si prepara infatti a debuttare per l’edizione 2018 dell’evento ideato da Vinòforum e realizzato con la collaborazione di Ferrarelle, in programma a Roma da venerdì 6 a domenica 8 aprile... Leggi tutto...

Primizie di primavera a Brisighella dal 2 aprile al 1 Maggio

Redazione
Primizie di primavera a Brisighella dal 2 aprile al 1 Maggio
  Il 2018 sarà un anno particolarmente importante per il settore agroalimentare ed enogastronomico del nostro Paese, dal momento che è stato proclamato “Anno nazionale del cibo italiano”. Brisighella (RA), che da sempre pone una grande attenzione a tutti gli aspetti legati all’enogastronomia e alla valorizzazione delle eccellenze, saprà rendere omaggio a questa importante ricorrenza, a partire dal mese di... Leggi tutto...

L’Olio Decimi è uno tra i migliori oli europei

Redazione
L’Olio Decimi è uno tra i migliori oli europei
Dal Premio ‘Il Magnifico’ arriva un altro prestigioso traguardo per il frantoio Decimi di Bettona: l’olio monocultivar Moraiolo, l’unico umbro tra i 12 finalisti, vince come ‘Olio del Territorio’. Il frantoio umbro si è aggiudicato uno dei prestigiosi riconoscimenti di quello che è considerato un vero e proprio “Oscar dell’olio” durante la cerimonia che si è svolta in Toscana. Ennesimo... Leggi tutto...

Cen’ è per tutti 50 ricette conviviali per chi ha tanti amici

Redazione
Cen’ è per tutti 50 ricette conviviali per chi ha tanti amici
Non è un ricettario per “cuochi solitari”. “Cen’è per tutti” è invece un libro di ricette unico, adatto a chi ama avere sempre tanti amici seduti alla propria tavola. Un repertorio di piatti improntati alla convivialità, pensati per pranzi, cene, feste e altre situazioni dove gli ospiti siano numerosi. Gli ingredienti - per minimo 8 persone ma scalabili all'infinito -... Leggi tutto...

Ercole Olivario XXVI edizione il 7 aprile a Perugia

Redazione
Ercole Olivario XXVI edizione il 7 aprile a Perugia
Torna l’Ercole Olivario, il prestigioso concorso nazionale dedicato alle eccellenze olivicole italiane, che quest’anno cresce sul fronte delle etichette iscritte (237*) da 17 regioni, e si prepara a ospitare una delegazione di giornalisti/blogger russi per la cerimonia di premiazione, in programma sabato 7 aprile, presso l’aula magna dell’Università per Stranieri di Perugia. I numeri e le novità della XXVI edizione... Leggi tutto...

Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo 24 e 25 marzo a Volterra

Redazione
Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo 24 e 25 marzo a Volterra
Sabato 24 e domenica 25 marzo si rinnova a Volterra (PI) l'appuntamento con la MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MARZUOLO, kermesse dedicata a tartufo ed eccellenze enogastronomiche del territorio che come ormai da tradizione inaugura la “primavera del gusto” di Toscana. Cornice dell'evento le Logge del Palazzo Pretorio di Piazza de' Priori, nel cuore della città etrusca, dove per due giorni... Leggi tutto...

Radici del Sud 2018 la 13° edizione dal 5 al 11 giugno

Redazione
Radici del Sud 2018 la 13° edizione dal 5 al 11 giugno
Si completa la proposta dell'evento pugliese: il concorso degli oli, una sezione dedicata ai vini naturali e la possibilità di acquistare. Già record di aziende iscritte Si preannuncia ricca di novità la prossima edizione di Radici del Sud, la settimana dedicata alla promozione dei vini da vitigno autoctono e agli oli extravergini del mezzogiorno d'Italia, che si terrà in Puglia... Leggi tutto...

Streetfood inizia il tour decennale in tutta Italia

Redazione
Streetfood inizia il tour decennale in tutta Italia
Si parte il 16 marzo da Prato per proseguire con Novara, Arezzo, Foggia e tante altre tappe Dai primi mercati alla realizzazione di un’associazione che ha cambiato il concetto di cibo di strada e riconosce il ruolo dei “cuochi di strada”. Ricciarini (presidente): «Esperienza, Qualità del cibo e Cultura: parole chiave contro chi si improvvisa e danneggia il settore» Al... Leggi tutto...

Le Donne del Vino al Prowein per raccontare la loro storia di vigna e passione

Redazione
Le Donne del Vino al Prowein per raccontare la loro storia di vigna e passione
Il 18 marzo incontro-degustazione al Prowein di Düsseldorf con otto produttrici nello stand della rivista Meininger. Mastroberardino: «La nostra scommessa di internazionalizzazione» Otto donne del vino italiane raccontano la loro storia, la loro passione e i loro successi al Prowein di Düsseldorf, il salone dei vini della Germania: accadrà domenica 18 marzo nello stand di Meininger, una delle più importanti... Leggi tutto...

Milano Gin & White Spirits Festival 2018 7/8 Aprile

Redazione
Milano Gin & White Spirits Festival 2018 7/8 Aprile
Due giornate dedicate al gin e ai distillati bianchi, per assaporare, gustare con gli occhi e con tutti i sensi, acquistare le bottiglie preferite e difficlmente reperibili altrove: questo, in estrema sintesi, è il Milano Gin & White Spirits Festival che si terrà i prossimi 7 e 8 aprile. Ancora una volta l'Hotel Marriott ospita nelle sue sale oltre 2.000... Leggi tutto...

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