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Anno: 2018

Sciocolà a Modena la prima edizione dal 1 al 4 novembre

Redazione
Sciocolà a Modena la prima edizione dal 1 al 4 novembre
Prodotti golosi e innovativi, show per grandi e piccini e il maestoso Louvre di cioccolato a cura di CNA Modena e SGP Events Scritto come si pronuncia: Sciocolà. Ovvero, semplicemente, cioccolato: il ‘cibo degli dei’ è protagonista della nuova rassegna che debutta dall’1 al 4 novembre nel centro storico di Modena, tra golosissimi assaggi ed eventi spettacolari per un pubblico... Leggi tutto...

Gelato Festival All Stars a Firenze

Redazione
Gelato Festival All Stars a Firenze
Dal 14 al 16 settembreal Piazzale Michelangelo la sfida tra i top chef mondiali Firenze: in gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni. Il vincitore accede alla finalissima del Gelato Festival World Masters 2021  Firenze, 5 settembre 2018I migliori gelatieri del mondo a Firenze per una sfida senza precedenti, una competizione all’ultimo cono:... Leggi tutto...

La ricetta dei muffin anti-spossatezza di Maurizio De Pasquale Pastry Chef Farmo

Redazione
La ricetta dei muffin anti-spossatezza di Maurizio De Pasquale Pastry Chef Farmo
Ricetta salutistica senza glutine con kiwi, rucola e bacche di goji Astenia da cambio di stagione o stanchezza autunnale: comunque la vogliate chiamare, è quella sensazione che affligge un po’ tutti nel passaggio dal caldo dell’estate al fresco dell’autunno; cambiano i ritmi, le giornate si accorciano e la spossatezza ci assale, fatichiamo a concentrarci, mentre siamo al lavoro, a scuola o... Leggi tutto...

Festa di apertura dell’Alveare Base con aperitivo e spesa a Km 0

Redazione
Festa di apertura dell’Alveare Base con aperitivo e spesa a Km 0
Giovedì 13 settembre dalle ore 18:30 alle 20:30 Un cortile industriale trasformato in mercato, con banchi ortofrutta, pasta fatta in casa, carni, vini, formaggi e molto altro. Giovedì 13 settembre, a partire dalle ore 18.30, inaugura il nuovo mercato a filiera corta di BASE Milano: una grande festa aperta a tutti per conoscere i produttori selezionati da L'Alveare BASE, bere, spizzicare e degustare i... Leggi tutto...

PizzAward2018 ecco i 10 finalisti della 3° edizione

Redazione
PizzAward2018 ecco i 10 finalisti della 3° edizione
Annunciate anche le nomination dell’Academy per gli Award “Pizzaiolo Protagonista dell’Anno”, “Pizzeria dell’Anno” e “Award alla Carriera”. Il vincitore della competizione e degli altri riconoscimenti saranno rivelati il 16 ottobre a Napoli nel corso della kermesse degli Award della Pizza. Nella foto l'ideatrice del contest #PizzAward e del sito MySocialRecipe, Francesca Marino con il riconoscimento che sarà consegnato quest'anno ai vincitori (la... Leggi tutto...

Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo

Redazione
Vignaioli del Montecucco: vendemmia 2018 c’è ottimismo
 Iniziata la scorsa settimana la raccolta del Vermentino. Molto buono lo stato di salute del Sangiovese, cruciale l’andamento climatico dei prossimi giorni Le rese della DOC tornano a un livello ottimale: + 40% rispetto al 2017   Cinigiano, 11 settembre 2018 – Per la DOC e DOCG del Montecucco è iniziata la vendemmia che si preannuncia molto buona sia per qualità sia per... Leggi tutto...

Grappa e Caffè per Grapperie Aperte 2018

Redazione
Grappa e Caffè per Grapperie Aperte 2018
Domenica 7 ottobre in numerose distillerie italiane visite guidate, degustazioni in abbinamento e tante sorprese   Un elogio al recupero dei propri tempi, alla degustazione slow e immersiva da vivere direttamente nei territori di origine delle varie declinazioni del distillato di bandiera. Questo lo spirito con cui ci si prepara alla quindicesima edizione di Grapperie Aperte, l’evento diffuso organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa... Leggi tutto...

Accordo CSQA Poligrafico

Redazione
Accordo CSQA Poligrafico
nuove soluzioni per la Tracciabilità dei prodotti agroalimentari italiani Un sistema volontario a tutela di consumatori e produttori  Siglato un accordo di collaborazione tra Poligrafico e Zecca dello Stato Italiano e CSQA Certificazioni per realizzare un progetto che rafforzi la tracciabilità dei prodotti DOP e IGP italiani e offra una efficace comunicazione ai consumatori. L’ intesa si inserisce nel quadro di attività per la... Leggi tutto...

Festa della Pasta 2018 a Gragnano

Redazione
Festa della Pasta 2018 a Gragnano
FESTA DELLA PASTA 2018:NELLA PATRIA DEL PRODOTTO SIMBOLO DEL MADE IN ITALY,DUE GIORNATE PER DEGUSTARE I PIATTI DELLA TRADIZIONE GRAGNANESE Lungo la Street Pasta tra spaghetti, ziti e paccheri.Pastifici Aperti per scoprire tutti i segretidella Pasta di Gragnano IGP.Artisti di strada e spettacoli serali. Una due giorni per celebrare la Pasta di Gragnano IGP, prodotto simbolo del Made in Italy, in quella che... Leggi tutto...

Montasio in Tour 2018

Redazione
Montasio in Tour 2018
Tour itinerante alla scoperta dei sapori del Montasio  Tappa nelle principali città italiane per far conoscere e apprezzare la prelibatezza e la genuinità della Dop friulana.   Prosegue il tour itinerante di degustazioni e aperitivi ideato dal Consorzio di tutela del formaggio Montasio dop per far apprezzare sempre più la qualità e la genuinità di questa eccellenza anche fuori dai... Leggi tutto...

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