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La tradizione siciliana dell’Antica Focacceria San Francesco

Redazione
La tradizione siciliana dell’Antica Focacceria San Francesco
Quando ancora non erano nati i fast food, quando mangiare al ristorante era un lusso per pochi, a Palermo nasceva quello che adesso viene chiamata l’Antica Focacceria San Francesco, uno di quei luoghi sono parte della storia di una città, dal lontano 1834 quando Salvatore Alaimo che per anni fu al servizio di principi, dopo aver ereditato una cappella sconsacrata,... Leggi tutto...

Asparago violetto di Albenga

Redazione
Asparago violetto di Albenga
E' arriva la primavera e come sempre porta sulle nostre tavole le sue deliziose primizie sempre fresche e piene di vitalità. Andremo quindi a parlare dell'asparago, non uno qualunque, ma dell' Asparago Violetto di Albenga. Come vedremo è un asparago unico al mondo, perché il suo patrimonio genetico ne determina il colore e ne preserva la purezza. Il violetto d'Albenga... Leggi tutto...

Presentato a Vinitaly 2015 il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato

Redazione
Presentato a Vinitaly 2015 il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Lo storico Consorzio che tutela l’area vitivinicola di Asti e del Monferrato cambia identità e punta tutto su export e Barbera per spalancare le porte del mondo a questa eccellenza piemontese a cui saranno dedicati una campagna e un sito ad hoc. Per questo il Consorzio dei Vini d’Asti e del Monferrato cambia identità e punta tutto sui mercati internazionali dove... Leggi tutto...

Il latte di riso

Redazione
Il latte di riso
Nel ventunesimo secolo, ci troviamo sempre più frequentemente a fronteggiare un nuovo ostacolo: le intolleranze alimentari, le quali si manifestano nell'uomo attraverso gonfiori, capogiri e malesseri intestinali portando a vere e proprie patologie. L’intolleranza può essere dunque il sintomo di una reazione dell’organismo a cibi comuni, insospettabili, ma che costituiscono uno stimolo tossico capace di dare luogo a numerosi problemi;... Leggi tutto...

Le chiavi per aprire 99 luoghi segreti di Milano

Redazione
Le chiavi per aprire 99 luoghi segreti di Milano
Ci sono occasioni a due facce, destinate a farti riflettere almeno due volte. Così è per la serata milanese di martedì 17 marzo, presso il Ristorante Bellariva, dedicata al libro “Le chiavi per aprire 99 luoghi segreti di Milano". La cornice è quella fascinosa dell’alzaia del Naviglio Grande, con le sue luci soffuse e la sua isola pedonale ad alto tasso... Leggi tutto...

A Bari dal 9 al 15 giugno decima edizione di ”Radici del Sud”

Redazione
A Bari dal 9 al 15 giugno decima edizione di ”Radici del Sud”
C’è tempo fino al 15 aprile 2015 per partecipare alla decima edizione di Radici del Sud, l’evento che celebra e premia gli straordinari vini del sud Italia che si presenta con alcune importanti novità. Prima di tutto la sede che si sposta a Bari dove dal 9 al 15 giugno 2015 la manifestazione si articolerà in un ricco programma di attività dedicate... Leggi tutto...

A VINITALY 2015 sarà presentata la settima edizione di ”Slow Book” guida ufficiale delle Strade del Vino e Sapori di Sicilia

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A VINITALY 2015 sarà presentata la settima edizione di ”Slow Book” guida ufficiale delle Strade del Vino e Sapori di Sicilia
Sarà presentata al prossimo VINITALY lunedì 23 marzo 2015 nel Padiglione Sicilia presso lo stand della Strada del Vino Val di Noto, allo spazio espositivo promosso dai Comuni di Pachino e Noto, la 7^ edizione di SlowBook, la guida ufficiale delle Strade del Vino e dei Sapori di Sicilia, realizzata da Edizioni “Belle e Buone Arti, l’Italia delle Eccellenze”. Alla... Leggi tutto...

Il pane di Canale Monterano

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Il pane di Canale Monterano
Canale Monterano caratteristico paese della Tuscia viterbese, da secoli e' territorio di grandi tradizioni e ottimi prodotti tipici. La storia di questo e' racchiusa nelle splendide rovine ancora visitabili della antica città di Monterano, inserite nel parco della riserva naturale. I fondatori di questo insediamento furono gli Etruschi lasciandoci le loro tracce con i tumuli visibili lungo il sentiero che porta alle rovine.... Leggi tutto...

Guerrieri Rizzardi entra a pieno titolo nelle Famiglie dell’Amarone

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Guerrieri Rizzardi entra a pieno titolo nelle Famiglie dell’Amarone
È stato sancito l’ingresso ufficiale di Guerrieri Rizzardi nell'associazione delle Famiglie dell’Amarone, nata nel 2009 per riunire le più importanti case della Valpolicella legate tra loro nella cura della produzione vitivinicola, nella tutela del patrimonio patrimonio storico e nell'impegno della promozione internazionale del più pregiato vino rosso veronese e tra le più riconosciute eccellenze italiane. Guerrieri Rizzardi diventa quindi il più giovane associato... Leggi tutto...

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