Tu sei qui

Cannellone di avocado, toma, pomodoro e noci di Macadamia

Cannellone di avocado, toma, pomodoro e noci di Macadamia
Avete mai cucinato una ricetta "stellata"? Oggi potete farlo seguendo le indicazioni di Stefano Baiocco Chef stellato, da noi intervistato per EventiDOP.com che ci ha gentilmente regalato questa ricetta per i lettori del giornale. E' una ricetta dai sapori tropicali che ci dona un anticpo d'estate. Buon divertimento. Ingredienti per 4 persone: Un avocado maturo Olio di avocado 250 gr. di Toma di capra della Valle... Leggi tutto...

Chef Stefano Baiocco: unico obiettivo l’Eccellenza

Chef Stefano Baiocco: unico obiettivo l’Eccellenza
Viaggiare, conoscere popolazioni diverse dalla tua, lavorare in città importanti, soddisfare le tue passioni e crescere professionalmente. Chissà se erano questi gli obiettivi del giovanissimo Stefano Baiocco il primo giorno di scuola superiore presso l’Istituto Alberghiero “A. Panzini” di Senigallia (An). Nato ad Ancona il 19 gennaio 1973 si diploma “Tecnico delle attività alberghiere” con il massimo dei voti e dopo... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest