MuMa Gin: il Mediterraneo nel distillato

2 Agosto 20202 Agosto 2020 Redazione

Un mix di 6 botaniche, l'acqua del Mar Mediterraneo e un ingrediente segreto, racchiusi nel nuovo distillato italiano, specchio della Puglia, dei suoi profumi, dei suoi colori e della sua storia. Dall'idea di quattro imprenditori pugliesi, dall'amore per le proprie origini, dalla loro passione e dalla volontà di innovare un classico come il gin, nasce MuMa Gin. Il primo superalcolico... Leggi tutto...

La canapa nella Grappa ecco il primo distillato dalle valli venete

31 Maggio 201931 Maggio 2019 Redazione

Nei territori che hanno visto l’origine della distillazione moderna della grappa, nasce il primo connubio in Italia tra una storica coltivazione delle valli venete e il tipico distillato IGP. Si chiama Weedstok: una bevanda spiritosa a base di grappa e semi di canapa. Nata da un’idea del ristoratore Dino Forlin, originario di Cassola (VI), distillata e imbottigliata a Crespano del Grappa (TV). Risulta... Leggi tutto...

I distillati consigliati con il cioccolato

17 Agosto 201321 Maggio 2017 Ennio Baccianella

Il cacao, originario del bacino del Rio delle Amazzoni, era conosciuto ed apprezzato già al tempo degli Aztechi e dei Maya, al punto da essere considerato un dono divino. Si narra che il re Montezuma ne bevesse oltre 50 tazze al giorno, aiutandolo nella sua “gestione” dell’harem! Forse non sarà vero, ma è certo il piacere che si prova a... Leggi tutto...

La Grappa é Giovane

18 Gennaio 20131 Giugno 2016 Redazione

C'è stato un tempo in cui giovani soldati l'avevano nel taschino della divisa per trovare un coraggio, per combattere la paura o più semplicemente per riscaldarsi un po' il fiato nel freddo delle trincee. Ma la grappa è stata anche protagonista di fumose serate in osteria e degli interminabili riti dei coscritti, oltre che in numerose altre occasioni di festa;... Leggi tutto...

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