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Mese: Novembre 2018

Vinitaly: Alla fiera di Hong Kong con oltre 100 aziende italiane

Redazione
Vinitaly: Alla fiera di Hong Kong con oltre 100 aziende italiane
MANTOVANI (DG VERONAFIERE): HONG KONG 7° BUYER DI VINO AL MONDO MA PER ITALIA SOLO 25^ DESTINAZIONE DANESE (PRES. VERONAFIERE): SERVE MASSA CRITICA SU MADE IN ITALY IN ASIA Hong Kong, 9 novembre 2018 - Il vino e l’olio italiano di scena all’International Wine & Spirits Fair di Hong Kong, la principale rassegna del settore nel Sud Est asiatico in corso... Leggi tutto...

Campania-Toscana il patto del gusto tra i Consorzi di Tutela

Redazione
Campania-Toscana il patto del gusto tra i Consorzi di Tutela
Finocchiona, Prosciutto e Pecorino Toscano incontrano la Bufala Dop Master Class e show cooking alla Reggia di Caserta il 13 novembre  Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di... Leggi tutto...

Bagna Cauda Day 2018 arriva anche in Perù e Russia

Redazione
Bagna Cauda Day 2018 arriva anche in Perù e Russia
DAL 23 AL 25 NOVEMBRE TORNA LA PIÙ GRANDE BAGNA CAUDA COLLETTIVA IN CONTEMPORANEA AL MONDO: TRA ASTI, PIEMONTE E IL MONDO SI ACCENDONO OLTRE 15 MILA FUJOT. IL PREMIO TESTA D’AJ SARÀ ASSEGNATO A PADRE ENZO BIANCHI   Sentite nell’aria un certo afrore di aglio?  Ci siamo: il 23, 24 e 25 novembre migliaia di bagnacaudisti potranno intonare la... Leggi tutto...

Agriumbria: il futuro dell’agricoltura italiana in mostra 

Redazione
Agriumbria: il futuro dell’agricoltura italiana in mostra 
Dal 29 al 31 marzo 2019 ad Umbriafiere torna l’appuntamento con le ultime novità del settore Zootecnia, meccanizzazione e formazione: i tre pilastri dell’agricoltura del futuro protagonisti alla 51esima edizione di Agriumbria. A Bastia Umbra (Pg) anche il rapporto sui consumi delle carni di qualità e tanto altro ancora. Continua la collaborazione con Federunacoma  Da oltre mezzo secolo Agriumbria, la... Leggi tutto...

Rosè-Vino in Futuro la charity masterclass del vino rosa arriva al Merano Wine Festival

Redazione
Rosè-Vino in Futuro la charity masterclass del vino rosa arriva al Merano Wine Festival
Il percorso creato dai Consorzi del Patto del Rosè affronta lo stile italiano del vino rosato attraverso i suoi luoghi più vocati. Appuntamento a sabato 10 novembre. Un evento a scopo benefico tutto dedicato ai vini rosa provenienti da vitigni autoctoni italiani: Rosè- Vino in Futuro è la masterclass dei cinque Consorzi di Patto del Rosè- il Chiaretto di Bardolino, il Valtènesi Chiaretto, il Cerasuolo d'Abruzzo, il Castel... Leggi tutto...

Gli appuntamenti del Tartufo Bianco delle Crete

Redazione
Gli appuntamenti del Tartufo Bianco delle Crete
Due week end di novembre (10-11 e 17-18) a San Giovanni d’Asso con street food, cooking show, stand gastronomici e ristoranti per scoprire il “Diamante Bianco” Le “Cene di Gala” con il Brunello di Montalcino e lo champagne di Hautvillers, il concorso per premiare i migliori formaggi pecorini “a latte crudo” Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi vi aspetta a... Leggi tutto...

Filippo Zoncato al Merano Wine Festival riceve il Premio Godio 2018

Redazione
Filippo Zoncato al Merano Wine Festival riceve il Premio Godio 2018
lo chef del vigilius mountain resort vince con “Il Giardinetto di verdure di Harald Gasser” Filippo Zoncato, chef del vigilius mountain resort, eco design hotel a 1500 metri sul Monte San Vigilio, è il vincitore del “Premio Godio 2018” consegnato durante il Merano Wine Festival. Con questo premio, lo chef Zoncato si unisce a diverse personalità nazionali e internazionali, come Luis Haller,... Leggi tutto...

Streetfood a Belluno 10 e 11 novembre

Redazione
Streetfood a Belluno 10 e 11 novembre
Lo Streetfood Village per la sesta volta torna a Belluno Dopo il successo dell’evento dell’estate prosegue sempre più consolidata l’intesa tra l’Associazione nazionale Streetfood e il Comune di Belluno. Per superare le difficoltà legate al maltempo in provincia e festeggiare la grande festa di San Martino tornano quelli con la tendina Dal 10 all’11 novembre Belluno torna a ospitare lo Streetfood... Leggi tutto...

La festa del Risotto a Milano il 18 e 19 novembre

Redazione
La festa del Risotto a Milano il 18 e 19 novembre
Due giorni di degustazioni, laboratori agricoli per adulti e bambini, mercato agricolo a filiera corta, spettacoli e musica dal vivo, alla scoperta della cultura tradizionale locale Cascina Merlata Partnership e EAT Urban presentano la seconda edizione della “Festa del risotto a Milano”. Dopo il successo della prima edizione, tenutasi a novembre 2017, questo singolare appuntamento torna a Milano e viene... Leggi tutto...

Tramonto DiVino a Cervia ultima Tappa del gran tour del Gusto 2018

Redazione
Tramonto DiVino a Cervia ultima Tappa del gran tour del Gusto 2018
Domenica 11 novembre a partire dalle 17.00 degustazioni, show cooking e assaggi di vino. Oltre 250 etichette raccontate e abbinate dai sommelier Ais sposano i prodotti regionali DOP e IGP serviti nello splendido contenitore delle Officine del Sale, antico magazzino dei salinari recuperato a spazio polivalente per valorizzare la cultura enogastronomica del territorio Tramonto DiVino sbarca a Cervia concludendo nella... Leggi tutto...

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