Tu sei qui
Home > Author: Redazione (Page 92)

Autore: Redazione

The White Wine Experience al Mercato Coperto di Cesena 28 e 29 ottobre

Redazione
The White Wine Experience al Mercato Coperto di Cesena 28 e 29 ottobre
Degustazione esclusiva dei grandi bianchi romagnoli a Cesena domenica 28 e lunedì 29. Protagoniste le 15 cantine del Club dei Bianchi In Romagna. Assaggi liberi di autoctoni, bollicine  e internazionali, abbinamenti e nuovi trend del bere bianco  La Romagna dei vini a bacca bianca si presenta a Cesena domenica 28 ottobre (dalle 15.00 alle 22.00) e lunedì 29 (dalle 15.00... Leggi tutto...

Pasta di qualità: come riconoscerla

Redazione
Pasta di qualità: come riconoscerla
Fonte importante di carboidrati complessi, la pasta rappresenta un piatto sano e un alimento base della dieta mediterranea, modello alimentare patrimonio dell’UNESCO. Oggi la preparazione della pasta si divide tra innovazione e tradizione, ingredienti classici e speciali, ricette gourmet e nuove esigenze alimentari. Ma come si distingue una pasta di qualità? La qualità della pasta è il risultato sia della qualità della materia prima che... Leggi tutto...

Piacenza arrivano i Food Truck di Steetfood

Redazione
Piacenza arrivano i Food Truck di Steetfood
Dal 26 al 28 ottobre Piazzale Plebiscito ospiterà per la prima volta il cibo di strada certificato I migliori food truck, quelli di “4Wheels”, arrivano a Piacenza per accogliere centinaia di visitatori in tre giorni, tra musica, visite guidate del centro storico e naturalmente i sapori inconfondibili dell’unico cibo di strada certificato, quello con la tendina di Streetfood Per la... Leggi tutto...

Vignanello la XIX Festa dell’ Olio e del Vino Novello

Redazione
Vignanello la XIX Festa dell’ Olio e del Vino Novello
Torna nella Tuscia viterbese la Festa che celebra la tradizione di due prodotti artigianali, Olio e Vino Novello, che segnano la storia gastronomica di questo ricco territorio dei Sapori Diciannovesima edizione della Festa dell’Olio e Vino Novello a Vignanello: una ricorrenza che celebra due tipici prodotti della Tuscia viterbese nel momento della loro massima gioventù e freschezza. Per due fine... Leggi tutto...

#AmiatAutunno tra castagne e zucche

Redazione
#AmiatAutunno tra castagne e zucche
Nuovo ricchissimo fine settimana per la rassegna che riunisce i comuni del Monte Amiata in un calendario di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici “Castagna in festa” ad Arcidosso, “Festa del Marrone” a Campiglia d’Orcia, il “Crastatone” a Piancastagnaio e “Zucche in festa” a Castell'Azzara Castagne e zucche: con #AmiatAutunno prosegue il viaggio nel gusto e nella tradizione che per un intero weekend... Leggi tutto...

La Mangiaunta a Giano dell’Umbria dal 1 al 5 novembre

Redazione
La Mangiaunta a Giano dell’Umbria dal 1 al 5 novembre
SI FESTEGGIA L’ORO VERDE CON DEGUSTAZIONI, VISITE AI FRANTOI, MOSTRE, CONCERTI IL 1° NOVEMBRE SHOW COOKING CON “GIORGIONE” ORTO E CUCINA IL 5 NOVEMBRE “CARTA OLIATA”I RISTORATORI CREANO LA PRIMA CARTA DEGLI OLITaglia il traguardo della XIV edizione “La Mangiaunta”, l’ormai tradizionale rassegna che il Comune di Giano dell’Umbria organizza per celebrare l’olio nuovo, la prima spremitura ed il suo paesaggio fatto di olivi millenari. La manifestazione avrà luogo per il lungo ponte dal... Leggi tutto...

Quando la Carne fa (del) Bene il 24 ottobre a FICO

Redazione
Quando la Carne fa (del) Bene il 24 ottobre a FICO
Una serata per sostenere la ricerca del Policlinico Sant'OrsolaUna serata informativa e un menu ideato dallo chef Ivan Poletti dove la carne di qualità è protagonista, per ribadire che, inserita in un'alimentazione bilanciata, non fa male. E per raggiungere un obiettivo benefico: raccogliere fondi per finanziare una borsa di studio presso il Policlinico Sant'Orsola. Un ricercatore potrà dedicarsi allo studio... Leggi tutto...

Premio Venezia a Tavola vince il locale Villa Selvatico di Alessandro Rossi

Redazione
Premio Venezia a Tavola vince il locale Villa Selvatico di Alessandro Rossi
IL PREMIO GIANNITESSARI-VENEZIE A TAVOLA COME MIGLIOR RISTORANTE EMERGENTE Al ristorante guidato dal giovane cuoco Alessandro Rossi il premio della guida Venezie a Tavola consegnato dall’azienda agricola Giannitessari di Roncà É Villa Selvatico, locale di Roncade (Treviso) guidato dal giovane cuoco toscano Alessandro Rossi, il Miglior Ristorante Emergente del Triveneto dell’anno. Villa Selvatico è stato selezionato dal critico gastronomico Luigi Costa e premiato... Leggi tutto...

Life of Wine a Roma domenica 28 ottobre

Redazione
Life of Wine a Roma domenica 28 ottobre
Evento unico nel mondo del vino dedicato alle vecchie annate Dalle ore 14.30 alle ore 21 - Hotel Radisson Blu - RomaAi banchi di assaggio oltre 55 grandi cantine da tutta Italia, con più di 170 etichette e 110 vecchie annateIn calendario anche degustazioni guidate da importanti firmedel giornalismo vinicolo Manca ormai solo un mese a Life of Wine – Viaggio nelle età... Leggi tutto...

Golosaria Milano 13° Il Buono che fa Bene dal 27 al 29 ottobre

Redazione
Golosaria Milano 13° Il Buono che fa Bene dal 27 al 29 ottobre
Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della tredicesima edizione di Golosaria Milano, in programma da sabato 27 a lunedì 29 ottobre negli spazi del Mi.Co - fieramilanocity. Un tema nato per raccontare l’evoluzione del gusto nei primi 25 anni de ilGolosario: un bene che deriva dal piacere ma anche un bene del corpo, con la riscoperta dei... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest