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Autore: Redazione

Formaggio e Dintorni a Thiene 20 e 21 ottobre

Redazione
Formaggio e Dintorni a Thiene 20 e 21 ottobre
La città di nuovo sede importante per il formaggio nel 70° anniversario della prima edizione dell’evento: sabato 20 e domenica 21 ottobre spazio a prodotti caseari d’eccellenza, degustazioni guidate, prodotti tipici e tour in bicicletta tra i sapori della Pedemontana A 70 anni esatti dalla prima edizione del 1948 torna a Thiene la grande mostra mercato “Formaggi e dintorni”. Thiene, da sempre punto di... Leggi tutto...

VitignoItalia progetto Accademy: Mariella Caputo è la prima ambasciatrice

Redazione
VitignoItalia progetto Accademy: Mariella Caputo è la prima ambasciatrice
ALLA PATRONNE DELLA CELEBRE TAVERNA DEL CAPITANOIL COMPITO DI RAPPRESENTARE VITIGNOITALIANELLE NUMEROSE INIZIATIVE IN CALENDARIO PER LA STAGIONE 2018/2019 MAURIZIO TETI, DIRETTORE DELLA MANIFESTAZIONE:“QUELLO DI CREARE UN LINK SEMPRE PIÙ FORTE TRA LE CANTINE PRESENTI A CASTEL DELL’OVO E LA RISTORAZIONE DI LIVELLO RIMANE TRA I NOSTRI PRINCIPALI OBIETTIVI” Entrata ormai da tempo nella short list delle più importanti iniziative vitivinicole nazionali,... Leggi tutto...

Festivol-Trevi tra olio, arte,musica e papille il 3/4 novembre a Trevi

Redazione
Festivol-Trevi tra olio, arte,musica e papille il 3/4 novembre a Trevi
Sabato 3 e domenica 4 novembre 2018 Trevi in Umbria, sarà la meta ideale da visitare. Ci sarà infatti la 12° edizione di “Festivol - Trevi tra olio, arte, musica e papille” l’ormai consolidato appuntamento per celebrare l’olio nuovo e la prima spremitura che coinciderà con il primo fine settimana di Frantoi Aperti, la manifestazione regionale dedicata all’olio extravergine di oliva che si terrà in Umbria dal 1° al 25 novembre... Leggi tutto...

Panettone e Gelato il 19 ottobre a Milano

Redazione
Panettone e Gelato il 19 ottobre a Milano
Venerdì 19 ottobre, C.so Garibaldi 42 c/o Temporary Store Panettone Day  “Panettone e Gelato”: il dolce connubio va di scena a Milano  I lievitati dei finalisti del concorso “Panettone Day 2018” incontrano tre gusti di gelato preparati per Giuso dalla Gelateria Misciolgo.  Un dessert gustoso e originale Andrà in scena a Milano “Panettone e Gelato”, l’evento esclusivo dedicato alla degustazione... Leggi tutto...

Reggia di Monza il 22 ottobre c’è Champagne in Villa Il Perlage Reale

Redazione
Reggia di Monza il 22 ottobre c’è Champagne in Villa Il Perlage Reale
LUNEDI’ 22 OTTOBRE CINQUE VIGNERON SI RACCONTANO NELLA SPLENDIDA CORNICE DELLA VILLA REALE DI MONZA. E A SEGUIRE DEGUSTAZIONE APERTA AL PUBBLICO DI OLTRE 60 ETICHETTE DI CHAMPAGNE CURATA DA ASPI - ASSOCIAZIONE DELLA SOMMELLERIE PROFESSIONALE ITALIANA  Lunedì 22 ottobre 2018dalle 14.30 alle 20.00 Villa Reale di Monza - viale Brianza 1, Monza Il poeta bretone Max Jacob scrisse: «Lo... Leggi tutto...

Mozzarella di bufala Dop al Sial di Parigi

Redazione
Mozzarella di bufala Dop al Sial di Parigi
Crociera sulla Senna con le pizze di Franco Pepe Francia secondo Paese per l’export della bufala campana Metti una sera la Mozzarella di Bufala Campana Dop e il Grana Padano Dop in crociera sulle rive della Senna, a bordo del Bateaux Mouches. Tradizionalmente ambientata tra Paestum, il Vesuvio, la Reggia di Caserta e il Circeo, il fascino della bufala Dop... Leggi tutto...

LSDM a Copenaghen il 29 ottobre

Redazione
LSDM a Copenaghen il 29 ottobre
LSDM PORTA IL MEDITERRANEO IN SCANDINAVIA:ULTIMA TAPPA DEL 2018 CON GRANDI CHEF E MAESTRI PIZZAIOLIALLA SCOPERTA DELLE NUOVE TENDENZE DELLA CUCINA ITALIANASOTTO LA LENTE DI INGRANDIMENTO:DIETA MEDITERRANEA, ECCELLENZE A INDICAZIONE GEOGRAFICA,BIOLOGICO, FILIERE AGROALIMENTARI SOSTENIBILI Un’immersione nel Mediterraneo in quella che è la madre patria della cucina nordica, Copenaghen. Sarà quanto accadrà lunedì 29 ottobre alle ore 14.00, presso il ristorante Brace (Teglgårdstræde, 8A), per l’ultima tappa... Leggi tutto...

Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018

Redazione
Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018
L'italiano Orlando Marzo del ristorante Lûmé di Melbourne ha conquistato questa notte a Berlino il titolo di Miglior Bartender del mondo al termine della DIAGEO RESERVE WORLD CLASS 2018, la più grande e acclamata gara di bartending del mondo. Salentino, Orlando ha trionfato su oltre 10.000 concorrenti provenienti da ogni angolo del globo in una competizione che ha coinvolto cinque... Leggi tutto...

A Gaiole in Chianti il 27 ottobre una degustazione di 100 etichette e 25 aziende

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A Gaiole in Chianti il 27 ottobre una degustazione di 100 etichette e 25 aziende
Sabato 27 ottobre, ore 11-19,30 a Gaiole in Chianti ex Cantine Il vino, a volte, offre occasioni di conoscenza straordinarie. A Gaiole in Chianti sarà così sabato 27 ottobre, nella prestigiosa ambientazione delle ex Cantine, con la prima edizione di “Degustazione Terre di Gaiole”, promossa dall’associazione Viticoltori di Gaiole, in collaborazione con il Comune e con il sostegno del Consorzio Vino Chianti Classico.... Leggi tutto...

Oggi e domani a Trevi Favio Gargiulo insegna i segreti della Pizza napoletana e della pasta fatta in casa

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Oggi e domani a Trevi Favio Gargiulo insegna i segreti della Pizza napoletana e della pasta fatta in casa
Oggi, Lunedì 15 e martedì 16 ottobre 2018 - Molino sul Clitunno di TreviSarà il maestro Favio Gargiulo, docente all’Università della Cucina Mediterranea di Sorrento, a tenere i prossimi due corsi in programma all’Accademia di Formazione “Antico Fienile” del Molino sul Clitunno.Lunedì 15 ottobre i partecipanti scopriranno i segreti della pizza napoletana tradizionale e della pizza classica:sarà l’occasione per scoprire le tecniche di impasto e di cottura direttamente dalle... Leggi tutto...

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