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Categoria: Prodotti Tipici

La Mozzarella di Bufala Dop al vertice del gradimento Oltralpe

Lorella Mehmetllari
La Mozzarella di Bufala Dop al vertice del gradimento Oltralpe
Presentata la nuova edizione dell’Osservatorio economico. I formaggi italiani vincono la sfida dei consumi in Francia. La mozzarella Dop è al vertice del gradimento Oltralpe e in Italia è la più amata dai bambini tra le paste filate. I formaggi stranieri consumati più spesso in Francia sono quelli italiani: 6 francesi su 10 li indicano come i preferiti da mettere... Leggi tutto...

Anima Calabrese: il ristorante “Gusto Antico” di Diamante

Guido Gabaldi
Anima Calabrese: il ristorante “Gusto Antico” di Diamante
Il piccolo borgo calabrese di Diamante, sul Mar Tirreno, al centro della Riviera dei Cedri, è incastonato fra il blu del mare e il verde delle montagne del Parco Nazionale del Pollino: e già questo basterebbe per programmare una fuga, una vacanza, una gita da quelle parti. In Italia vicoli e vicoletti da centro storico incantato non sono una novità,... Leggi tutto...

Perugia Cocktail Week 2024

Lorella Mehmetllari
Perugia Cocktail Week 2024
"Saper bere è un’arte". Dal 17 al 23 giugno torna con la sua terza edizione la Perugia Cocktail Week. Dal 17 al 23 giugno ritorna la terza edizione di Perugia Cocktail Week. Un evento che sta diventando sempre più importante non solo a livello regionale ma anche nazionale. “Saper bere è un’arte”, questa la filosofia di fondo della manifestazione. Nel corso... Leggi tutto...

Vigneti Aperti 2024: un viaggio nel cuore umbro

Lorella Mehmetllari
Vigneti Aperti 2024: un viaggio nel cuore umbro
Il Movimento Turismo del Vino Umbria invita tutti gli appassionati a unirsi agli appuntamenti estivi che vedranno un susseguirsi di degustazioni, passeggiate e incontri culturali nei vigneti umbri. Il Movimento Turismo del Vino Umbria è lieto di annunciare gli appuntamenti estivi dell’edizione 2024 di "Vigneti Aperti", un evento diffuso che durante tutta la stagione estiva trasforma le cantine umbre in... Leggi tutto...

3ª edizione Red Montalcino

Lorella Mehmetllari
3ª edizione Red Montalcino
Vino (Cons. Brunello): il 21 giugno la terza edizione di Red Montalcino in Fortezza si festeggiano i primi quarant’anni della denominazione. Si declina in chiave pop l’estate del Consorzio del vino Brunello di Montalcino che venerdì 21 giugno torna ad ospitare nella Fortezza medievale del borgo toscano Red Montalcino, l’evento dedicato al Rosso della denominazione. Espressione versatile e contemporanea di... Leggi tutto...

Vesuviano, nuova salsa Bonverre

Lorella Mehmetllari
Vesuviano, nuova salsa Bonverre
Tutto il sapore autentico della Campania nella nuova salsa 100% pomodorino giallo del Monte Somma. È Vesuviano, la nuova creazione di Bonverre firmata da Francesco Savarise, che racconta la tradizione agricola locale e una materia prima eccellenza. La semplicità si fa eccellenza e racchiude in un piccolo ma sorprendente vasetto tutto il sapore della Campania. Il pomodorino del Monte Somma... Leggi tutto...

“Passeggiate & buon gusto”

Lorella Mehmetllari
“Passeggiate & buon gusto”
La Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria propone nuove esperienze di oleoturismo in Umbria grazie al connubio con la rassegna “Musica e degustazioni tra gli Ulivi e nelle Abbazie dell’Umbria”. Si terrà sabato 22 giugno 2024 il nuovo appuntamento con “Passeggiate & buon gusto” il format di esperienze di oleoturismo in Umbria lungo la Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria organizzato in... Leggi tutto...

Questionario Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Lorella Mehmetllari
Questionario Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
Un questionario per conoscere le abitudini dei consumatori e per raccogliere le loro opinioni sulla carne bovina e sui marchi DOP e IGP. È quello che il Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ha pubblicato sul proprio sito, www.vitellonebianco.it, per coinvolgere gli utenti che ricercano l’eccellenza e la qualità a tavola facendo la spesa o consumando la carne... Leggi tutto...

In arrivo Porchettiamo 2024

Lorella Mehmetllari
In arrivo Porchettiamo 2024
Porchettiamo qualità “Igp” per la porchetta umbra. Il borgo di San Terenziano torna ad essere il villaggio delle porchette italiane: tutto è pronto per la 14° edizione di “Porchettiamo”, uno degli eventi gastronomici più attesi dello street food italiano. I tempi sono ormai maturi per dare un marchio di qualità “Igp” alla porchetta umbra, rappresentativa della storia gastronomica regionale e... Leggi tutto...

Cibus 2024 Mozzarella di Bufala DOP

Lorella Mehmetllari
Cibus 2024 Mozzarella di Bufala DOP
A Cibus va in scena l’anteprima dei migliori vini italiani in abbinamento alla mozzarella di bufala campana Dop. Al Cibus di Parma, dal 7 al 10 maggio, il Consorzio di Tutela chiude il tour alla ricerca dei migliori vini di ogni regione d’Italia in abbinamento alla Mozzarella di Bufala Campana Dop, realizzato in collaborazione con l’Ais Campania. Un’anteprima dei risultati... Leggi tutto...

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