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Tag: food

La festa del Risotto a Milano il 18 e 19 novembre

Redazione
La festa del Risotto a Milano il 18 e 19 novembre
Due giorni di degustazioni, laboratori agricoli per adulti e bambini, mercato agricolo a filiera corta, spettacoli e musica dal vivo, alla scoperta della cultura tradizionale locale Cascina Merlata Partnership e EAT Urban presentano la seconda edizione della “Festa del risotto a Milano”. Dopo il successo della prima edizione, tenutasi a novembre 2017, questo singolare appuntamento torna a Milano e viene... Leggi tutto...

50 TopPizza 2019

Redazione
50 TopPizza 2019
Una guida sempre più internazionale con premi anche alla migliore  pizzeria in Oceania, Asia, Sud America, Brasile, Africa, Giappone e alla migliore Pizza Napoletana fuori dall’Italia. 50TopPizza, la guida più amata dagli appassionati e più ambita dai pizzaioli torna in pista con una clamorosa novità. Sono due, infatti gli spin off, che si vanno ad aggiungere alla ormai celebre graduatoria italiana, messi in campo... Leggi tutto...

Carolina Diaz é il Master of Pasta 2018

Redazione
Carolina Diaz é il Master of Pasta 2018
Barilla Pasta World Championship 2018 Nel realizzare il suo rivisitato spaghetto al pomodoro, Carolina Diaz si è ispirata alle sane e gioiose abitudini culinarie dell’Italia, culla della dieta mediterranea. Barilla, azienda leader nel mercato della pasta, ha trovato il suo nuovo Master of Pasta: Carolina Diaz, rappresentante gli Stati Uniti, ha vinto il titolo della settima edizione del Pasta World... Leggi tutto...

Toscana-Campania alla scoperta dei tesori DOP e IGP

Redazione
Toscana-Campania alla scoperta dei tesori DOP e IGP
Il 13 novembre alla Reggia di Caserta  I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una nuova alleanza del gusto tra le eccellenze delle due regioni. L’iniziativa è in programma il 13 novembre dalle ore 11 alle 14 nella sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di... Leggi tutto...

Pane e Musement a San Daniele il 27 ottobre

Redazione
Pane e Musement a San Daniele il 27 ottobre
Tra vicoli e sapori, alla scoperta del borgo in cui nasce uno dei prodotti italiani più famosi al mondo e della sua più antica prosciutteria.  Musement, servizio multipiattaforma leader nella ricerca e prenotazione di tour e attrazioni in tutto il mondo, vi accompagna "Alla scoperta di San Daniele e del celebre prosciutto". Sabato 27 ottobre, il borgo di San Daniele del... Leggi tutto...

GOOD alla Fiera di Udine dal 1 al 4 novembre 2018

Redazione
GOOD alla Fiera di Udine dal 1 al 4 novembre 2018
Da giovedì 1 a domenica 4 novembre il Salone della specialità enogastronomiche e agroalimentari  GOOD racconterà  le storie di alcune eccellenze della cucina italiana e non solo. Si parlerà di prodotti molto famosi, ma anche di prodotti quasi sconosciuti. A raccontarli, attraverso la propria esperienza e il proprio talento, interverranno numerosi ospiti: personaggi conosciuti, volti e nomi meno noti, ma che... Leggi tutto...

Bagna Cauda Day dal 23 al 25 novembre

Redazione
Bagna Cauda Day dal 23 al 25 novembre
LA PIÙ GRANDE BAGNA CAUDA COLLETTIVA IN CONTEMPORANEA AL MONDO. AD ASTI, IN PIEMONTE E NEL MONDO SI PREPARA IN 150 RISTORANTI, OSTERIE E CANTINE STORICHE L’ACCENSIONE DI 15 MILA FUJOT PER L’EVENTO 2018, GIUNTO ALLA 6ª EDIZIONE Il sito Bagnacauday.it pubblica un primo elenco di locali di Asti, del Piemonte e del resto del mondo dove si svolgerà dal 23 al... Leggi tutto...

Pasta di qualità: come riconoscerla

Redazione
Pasta di qualità: come riconoscerla
Fonte importante di carboidrati complessi, la pasta rappresenta un piatto sano e un alimento base della dieta mediterranea, modello alimentare patrimonio dell’UNESCO. Oggi la preparazione della pasta si divide tra innovazione e tradizione, ingredienti classici e speciali, ricette gourmet e nuove esigenze alimentari. Ma come si distingue una pasta di qualità? La qualità della pasta è il risultato sia della qualità della materia prima che... Leggi tutto...

Piacenza arrivano i Food Truck di Steetfood

Redazione
Piacenza arrivano i Food Truck di Steetfood
Dal 26 al 28 ottobre Piazzale Plebiscito ospiterà per la prima volta il cibo di strada certificato I migliori food truck, quelli di “4Wheels”, arrivano a Piacenza per accogliere centinaia di visitatori in tre giorni, tra musica, visite guidate del centro storico e naturalmente i sapori inconfondibili dell’unico cibo di strada certificato, quello con la tendina di Streetfood Per la... Leggi tutto...

Golosaria Milano 13° Il Buono che fa Bene dal 27 al 29 ottobre

Redazione
Golosaria Milano 13° Il Buono che fa Bene dal 27 al 29 ottobre
Il Buono che fa Bene. E’ questo il tema della tredicesima edizione di Golosaria Milano, in programma da sabato 27 a lunedì 29 ottobre negli spazi del Mi.Co - fieramilanocity. Un tema nato per raccontare l’evoluzione del gusto nei primi 25 anni de ilGolosario: un bene che deriva dal piacere ma anche un bene del corpo, con la riscoperta dei... Leggi tutto...

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