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Asti DOCG: lo spumante vanto dell’enologia italiana

Asti DOCG: lo spumante vanto dell’enologia italiana
L'Asti spumante e' il vanto dell'enologia italiana, prodotto di spicco della produzione spumantistica, e sopratutto vino piu' esportato. Il vitigno impiegato e' il moscato bianco, un uva molto aromatica che ci regala un vino dolce, di un colore giallo paglierino con un grado alcolico contenuto e una buona acidità. In tutto il territorio nazionale un po' si e' adattato sopratutto... Leggi tutto...

A Reggia di Venaria Reale (TO) il Roero Days: 10 anni di eccellenza DOCG

A Reggia di Venaria Reale (TO) il Roero Days: 10 anni di eccellenza DOCG
Un viaggio sensoriale lungo oltre 10 anni, e altrettante vendemmie, alla scoperta di una delle denominazioni e delle aree viticole più prestigiose del Piemonte, divenuta patrimonio dell’Unesco. A proporre tutto questo è Roero Days, una due giorni unica, all’interno di una dimora altrettanto esclusiva come la Cascina Medici del Vascello della Reggia di Venaria Reale (Torino). L’appuntamento è per il... Leggi tutto...

Castello Sonnino: le vie della storia e del sangiovese

Castello Sonnino: le vie della storia e del sangiovese
Ci sono cognomi e luoghi che parlano di storia senza che tu lo voglia: è questo il caso dei vini e della famiglia Sonnino, da Montespertoli, nel Chianti. Il Castello di famiglia, con vari rimaneggiamenti, proviene direttamente dal basso Medioevo, ma fu acquistato soltanto agli inizi dell’ 800. Questo quanto alla storia dei luoghi: quanto ai personaggi, Sidney Sonnino, giornalista... Leggi tutto...

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