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A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie

A Milano Identità Golose, per costruire nuove memorie
“Costruire Nuove Memorie” per non perdere il treno del futuro: questo il messaggio di “Identità Golose 2019”, a Milano dal 23 al 25 Marzo. Il più importante congresso italiano degli chef, provenienti da tutto il mondo, ha ormai una storia da raccontare, a partire dalle 18 lezioni di quindici anni fa che, sempre a Milano ma a Palazzo Mezzanotte, inaugurarono... Leggi tutto...

OSSERVATORIO VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: FAR EAST (IMPORT A 6,45 MLD DI EURO) DECISIVO PER SORTI DEL VINO MONDIALE, NORD AMERICA A UN PASSO

OSSERVATORIO VINITALY-NOMISMA WINE MONITOR: FAR EAST (IMPORT A 6,45 MLD DI EURO) DECISIVO PER SORTI DEL VINO MONDIALE, NORD AMERICA A UN PASSO
ASIA ORIENTALE, AREA GEOPOLITICA CRESCIUTA DI PIÚ NEL DECENNIO: +227%, 11 VOLTE L’UE A VINITALY, IN MEDIA A OGNI EDIZIONE OLTRE 5.500 OPERATORI PROVENIENTI DA ASIA ORIENTALE SI LAVORA PER LA CREAZIONE DI UNA PIATTAFORMA FIERISTICA DI PROPRIETÁ IN CINA Export complessivo mondo: l’Italia chiude in positivo il 2018 (+3,3%, 6,149 mld di euro), ma comanda la Francia (9,334 mld di euro).L’Asia... Leggi tutto...

Vino Nobile di Montepulciano: nuovo stand e tanti eventi a Vinitaly 2019

Vino Nobile di Montepulciano: nuovo stand e tanti eventi a Vinitaly 2019
Dal 7 al 10 aprile il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano a Vinitaly con le ultime annate Una degustazione condotta da Kerin O’Keefe per raccontare le peculiarità del Vino Nobile di Montepulciano (lunedì 8 ore 11). La Guida di Repubblica dedicata alla Docg italiana e al suo territorio (martedì 9 ore 10.30) e tanti altri appuntamenti nello stand rinnovato... Leggi tutto...

Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia: gli appuntamenti in calendario per Vinitaly

Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia: gli appuntamenti in calendario per Vinitaly
Dai report di Nielsen e Wine Intelligence su tendenze e numeri dei vini Sicilia DOC in Italia e USA alle degustazioni con buyer internazionali in collaborazione con Vinitaly International ed ICE ai Tasting Lab di Vinitaly International Academy: ecco il programma degli eventi del Consorzio Vini Doc Sicilia per il Vinitaly 2019.  Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia si presenta al Vinitaly - che avrà luogo dal 7 al 10 aprile 2019... Leggi tutto...

A LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019 UN MENU DI OLTRE 100 PROPOSTEPER RACCONTARE IL PRODOTTO ITALIANO PIÙ AMATO AL MONDO

A LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019 UN MENU DI OLTRE 100 PROPOSTEPER RACCONTARE IL PRODOTTO ITALIANO PIÙ AMATO AL MONDO
12, 13 E 14 APRILE 2019 - PRESSO IL “RAGUSA OFF” (VIA TUSCOLANA, 179), A ROMAI migliori pizzaioli dello Stivale per una tre giorni da non perdere.A completare il calendario laboratori, workshop, convegni.Spazi dedicati agli addetti ai lavori e ai più piccoli. Roma si prepara a vivere una tre giorni ricca di gusto, con sapori e aromi provenienti da ogni angolo... Leggi tutto...

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