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PREMIO MACULAN 2019: i finalisti sono pronti

PREMIO MACULAN 2019: i finalisti sono pronti
Pochi giorni per conoscere il vincitore della seconda edizione Premio Maculan, il concorso per la miglior ricetta salata abbinata ad un vino dolce Selezionati i quattro chef finalisti che il 25 marzo a Breganze si contenderanno la seconda edizione del Premio Maculan 2019. Sono Simone Gottardello chef del Ristorante Evo a Bardolino con il piatto Composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinato al Passito i Capitelli 2015... Leggi tutto...

VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU

VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU
VINO: MADE IN ITALY SOLD OUT PER VINITALY CHINA CHENGDU (17-20 MARZO)DANESE (PRES. VERONAFIERE): PIANO INDUSTRIALE IN DIREZIONE PECHINOMANTOVANI (DG VERONAFIERE): ITALIA DEL VINO HA BISOGNO DI CINA, CRESCIUTA 89 VOLTE PIÙ DELLA GERMANIA Verona, 15 marzo 2019 – Oltre 200 cantine rappresentate provenienti da tutte le regioni italiane e 60 espositori uniti sotto il marchio di Vinitaly: una base avanzata del made... Leggi tutto...

Cacciucco Day il 21 marzo

Cacciucco Day il 21 marzo
La tradizionale festa patrocinata dal Comune di Poggibonsi quest’anno si svolge al ristorante Alcide, e ha un ospite d’eccezione “Cacciucco Day” apre la primavera con la stella di Luciano ZazzeriProprio nello stesso periodo di 55 anni fa, iniziava a Marina di Bibbona la storia del ristorante “La Pineta”, una semplice “baracca” sulla spiaggia diventato poi uno dei locali più ammirati... Leggi tutto...

L’Umbria al Prowein con 27 cantine

L’Umbria al Prowein con 27 cantine
sotto “l’ala” Umbria Top Wines, saranno presenti dal 17 al 19 marzo  al Prowein di Dusseldorf, considerata una delle fiere mondiali di riferimento per l’universo vino. Dopo la Polonia, con il successo e i riconoscimenti al Bellavita Varsavia (quello di Umbria Top  è stato l’unico collettivo regionale presente), ecco in dirittura d’arrivo la Germania:  il “tour” europeo e il percorso... Leggi tutto...

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