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III Edizione di Vignaioli di Radda in collaborazione con Life of Wine

III Edizione di Vignaioli di Radda  in collaborazione con Life of Wine
Degustazione ai banchi di assaggio e finger food dalle ore 14 fino alle ore 20 Tour in jeep dalle ore 14 Casa Chianti Classico - Chiostro di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (Si) L'Associazione Vignaioli di Radda, che promuove un'agricoltura sostenibile in tutte le sue forme, adottando programmi di coltivazione biologica e/o biodinamicaed utilizzando sostanze e tecniche a minimo impatto ambientale, annuncia... Leggi tutto...

Roma per tre giorni diventa la capitale della Pizza 2019

Roma per tre giorni diventa la capitale della Pizza 2019
12, 13 E 14 APRILE 2019 - PRESSO IL “RAGUSA OFF” (VIA TUSCOLANA, 179)Programma straordinario per la terza edizione:presenti circa 50 tra i migliori pizzaioli d’Italia con oltre 100 golosissime pizze differenti; focus su abbinamenti e materie prime, imperdibili incontri a quattro mani con grandi chef.Grande attenzione per convegni e laboratori, con uno spazio speciale riservato ai più piccoli.Aperte le iscrizioni per “Stand Up... Leggi tutto...

Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano

Frantoio Gaudenzi continua a incrementare la superficie olivata nel Trevano
Il Frantoio Gaudenzi continua a crescere, a dimostrazione della grande vitalità di questa impresa alla quale partecipano tutti i membri della famiglia.  Altri dieci ettari di oliveti situati sulle colline trevane e confinanti con gli appezzamenti della famiglia si sono infatti appena aggiunti alle proprietà grazie a contratti di acquisto e accordi di gestione.  Si tratta di circa 3.500 piante... Leggi tutto...

Cibo e informazione, la sfida della qualità”, corso di formazione dell’Ordine Giornalisti Campania e Consorzio Mozzarella Dop

Cibo e informazione, la sfida della qualità”, corso di formazione dell’Ordine Giornalisti Campania e Consorzio Mozzarella Dop
Il 12 marzo alla Reggia di Caserta ospiti gli esperti di Nomisma  e il direttore del Festival del Giornalismo alimentare di Torino 7 marzo 2019 – “Cibo e informazione, la sfida della qualità” è il titolo del corso di formazione promosso dall’Ordine dei Giornalisti della Campania con il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’incontro si terrà il 12 marzo... Leggi tutto...

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