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Giorno: 13 Settembre 2018

Anguria affumicata così lo Chef Will Horowitz conquista NY

Redazione
Anguria affumicata così lo Chef Will Horowitz conquista NY
Il Prosciutto di anguria affumicata del Duck's Eatery è la nuova tendenza lanciata dal famoso ristorante del East Village di New York A prima vista sembra carne, per la precisione un bell'arrosto al forno ben abbrustolito fuori e al sangue dentro. Ma in realtà è un anguria affumicata. Questa è l'ultima creazione dello chef Will Horowitz socio del ristorante specializzato... Leggi tutto...

Sciocolà a Modena la prima edizione dal 1 al 4 novembre

Redazione
Sciocolà a Modena la prima edizione dal 1 al 4 novembre
Prodotti golosi e innovativi, show per grandi e piccini e il maestoso Louvre di cioccolato a cura di CNA Modena e SGP Events Scritto come si pronuncia: Sciocolà. Ovvero, semplicemente, cioccolato: il ‘cibo degli dei’ è protagonista della nuova rassegna che debutta dall’1 al 4 novembre nel centro storico di Modena, tra golosissimi assaggi ed eventi spettacolari per un pubblico... Leggi tutto...

Gelato Festival All Stars a Firenze

Redazione
Gelato Festival All Stars a Firenze
Dal 14 al 16 settembreal Piazzale Michelangelo la sfida tra i top chef mondiali Firenze: in gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni. Il vincitore accede alla finalissima del Gelato Festival World Masters 2021  Firenze, 5 settembre 2018I migliori gelatieri del mondo a Firenze per una sfida senza precedenti, una competizione all’ultimo cono:... Leggi tutto...

La ricetta dei muffin anti-spossatezza di Maurizio De Pasquale Pastry Chef Farmo

Redazione
La ricetta dei muffin anti-spossatezza di Maurizio De Pasquale Pastry Chef Farmo
Ricetta salutistica senza glutine con kiwi, rucola e bacche di goji Astenia da cambio di stagione o stanchezza autunnale: comunque la vogliate chiamare, è quella sensazione che affligge un po’ tutti nel passaggio dal caldo dell’estate al fresco dell’autunno; cambiano i ritmi, le giornate si accorciano e la spossatezza ci assale, fatichiamo a concentrarci, mentre siamo al lavoro, a scuola o... Leggi tutto...

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