Tu sei qui
Home > 2018 > Settembre > 25

Giorno: 25 Settembre 2018

Formaggio Asiago vola in Cina e Giappone

Redazione
Formaggio Asiago vola in Cina e Giappone
Tutela internazionale: in Cina e Giappone sempre più forte la presenza del Consorzio Tutela Formaggio Asiago La denominazione d’origine protetta prosegue la tutela in Cina e viene invitata dal Ministero dell’Agricoltura nipponico agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al Festival dei formaggi a Indicazione Geografica di Tokyo Vicenza, 24 settembre 2018 - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato... Leggi tutto...

Oddero Poderi e Cantine nuovo appezzamento per ampliare il patrimonio viticolo

Redazione
Oddero Poderi e Cantine nuovo appezzamento per ampliare il patrimonio viticolo
La storica azienda vinicola di La Morra acquista un vigneto nella MGA Monvigliero; e contemporaneamente la seconda generazione  investe in un secondo appezzamento a Monleale, nella zona di produzione della DOC Derthona Timorasso Monvigliero è certamente il gran cru del comune di Verduno, come testimonia anche Alessandro Masnaghetti nel suo testo dedicato alle Menzioni Geografiche Aggiuntive della DOCG Barolo. E... Leggi tutto...

Food for Change iniziativa Slow Food a Terra Madre

Redazione
Food for Change iniziativa Slow Food a Terra Madre
Si chiude la XII edizione dell’evento torinese: ma la sfida continua con la nuova campagna internazionale di Slow Food «La mia comunità alleva vacche, pecore e capre. Ma se negli anni ’70 la siccità era un fenomeno raro, ora dobbiamo affrontarla ogni due o tre anni. Il cambiamento climatico non è qualcosa di lontano e teorico, per noi è un... Leggi tutto...

Ue-Giappone uniti per la tutela della Mozzarella di Bufala Dop

Redazione
Ue-Giappone uniti per la tutela della Mozzarella di Bufala Dop
Dal 27 al 29 il Consorzio a Tokyo per il summit internazionale L’oro bianco campano unico formaggio del Sud inserito nell’intesa 25 settembre 2018 – La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud nell’elenco dei prodotti tutelati dall’accordo di partenariato economico (APE) Ue-Giappone firmato a luglio scorso. E dal 27 al 29 settembre il Consorzio di Tutela volerà a... Leggi tutto...

Pin It on Pinterest