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Giorno: 15 Ottobre 2018

LSDM a Copenaghen il 29 ottobre

Redazione
LSDM a Copenaghen il 29 ottobre
LSDM PORTA IL MEDITERRANEO IN SCANDINAVIA:ULTIMA TAPPA DEL 2018 CON GRANDI CHEF E MAESTRI PIZZAIOLIALLA SCOPERTA DELLE NUOVE TENDENZE DELLA CUCINA ITALIANASOTTO LA LENTE DI INGRANDIMENTO:DIETA MEDITERRANEA, ECCELLENZE A INDICAZIONE GEOGRAFICA,BIOLOGICO, FILIERE AGROALIMENTARI SOSTENIBILI Un’immersione nel Mediterraneo in quella che è la madre patria della cucina nordica, Copenaghen. Sarà quanto accadrà lunedì 29 ottobre alle ore 14.00, presso il ristorante Brace (Teglgårdstræde, 8A), per l’ultima tappa... Leggi tutto...

Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018

Redazione
Orlando Marzo è il miglior Bartender del mondo per Diageo Reserve World class 2018
L'italiano Orlando Marzo del ristorante Lûmé di Melbourne ha conquistato questa notte a Berlino il titolo di Miglior Bartender del mondo al termine della DIAGEO RESERVE WORLD CLASS 2018, la più grande e acclamata gara di bartending del mondo. Salentino, Orlando ha trionfato su oltre 10.000 concorrenti provenienti da ogni angolo del globo in una competizione che ha coinvolto cinque... Leggi tutto...

A Gaiole in Chianti il 27 ottobre una degustazione di 100 etichette e 25 aziende

Redazione
A Gaiole in Chianti il 27 ottobre una degustazione di 100 etichette e 25 aziende
Sabato 27 ottobre, ore 11-19,30 a Gaiole in Chianti ex Cantine Il vino, a volte, offre occasioni di conoscenza straordinarie. A Gaiole in Chianti sarà così sabato 27 ottobre, nella prestigiosa ambientazione delle ex Cantine, con la prima edizione di “Degustazione Terre di Gaiole”, promossa dall’associazione Viticoltori di Gaiole, in collaborazione con il Comune e con il sostegno del Consorzio Vino Chianti Classico.... Leggi tutto...

Oggi e domani a Trevi Favio Gargiulo insegna i segreti della Pizza napoletana e della pasta fatta in casa

Redazione
Oggi e domani a Trevi Favio Gargiulo insegna i segreti della Pizza napoletana e della pasta fatta in casa
Oggi, Lunedì 15 e martedì 16 ottobre 2018 - Molino sul Clitunno di TreviSarà il maestro Favio Gargiulo, docente all’Università della Cucina Mediterranea di Sorrento, a tenere i prossimi due corsi in programma all’Accademia di Formazione “Antico Fienile” del Molino sul Clitunno.Lunedì 15 ottobre i partecipanti scopriranno i segreti della pizza napoletana tradizionale e della pizza classica:sarà l’occasione per scoprire le tecniche di impasto e di cottura direttamente dalle... Leggi tutto...

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